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補鈣三大食品有哪些

來源:食品飲料招商 食品飲料百科知識 | By小芳 2016-05-04 10:06:43 瀏覽(863)

 不論是老人小孩都需要補鈣,其實補鈣不一定要吃一些補鈣的保健品,在我們的日常生活中多吃一些補鈣的食品,這樣營養會更加豐富,那么在我們的日常生活中應該多吃哪些是來補鈣呢?下面就讓我們一起來了解一下吧。

芝麻醬

補鈣狀元:芝麻醬

很多人認為鈣含量最豐富的是乳制品,其實并不是,我們日常食物中含鈣最豐富的是芝麻醬。

 芝麻醬不僅含有蛋白質、氨基酸還有多種維生素和礦物質,最重要的是,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克,比蔬菜和豆類都高得多。另外,它還含有豐富的卵磷脂,可防止頭發過早變白或脫落。

補鈣榜眼:蝦皮

 蝦皮的營養價值很高,每100克蝦皮含蛋白質39.3克,大大高于大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉制品。除此之外,蝦皮的鈣含量也非常豐富,每100克蝦皮鈣含量為991毫克。因此,蝦皮素有“鈣庫”之稱。有研究表明,適當補充鈣元素還有助于降低血液中的膽固醇和改善婦女經前期綜合癥。

補鈣探花:牛奶

 牛奶雖然不是大家所認為的最佳補鈣食物,但是它的含鈣量也是非常高的,僅100毫升全脂牛奶含鈣量就有676毫克,而且它的鈣磷比例非常適當,這使鈣能更好的吸收。

比起前兩者,牛奶算是大家最常用的補鈣方法,因為它食用簡單,每天簡單沖服即可。

 當然,生活中的補鈣食物絕不止這三種,還有一些蔬菜如薺菜、木耳也都是很好的補鈣產品。另外,如果經常出門在外不方便從飲食上攝取,也可以通過選用一些鈣片達到補鈣的目的。在選取鈣片時一定要認準正規品牌,避免買到三無產品。

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行業分類:食材 | 核心內容:補鈣食品