隨著電商的普及，現在的人們越來越喜歡在網上購物，近些年來，堅果食品打入人們的生活中，通過各種渠道運營， 那么在我們的日常生活中應該如何正確的挑選堅果呢？下面就讓我們一起來了解一下吧。
避免像琥珀桃仁這樣深度加工的產品，因為里面不但含有大量糖分和添加劑，還可能是用壞的果仁制作的，吃了對身 體沒有好處。
盡量選擇帶殼的堅果，這能造成心里層面的暗示。如果是剝好的果仁，一口就能塞進一把，瞬間就能吃掉一袋。而這 種帶殼的堅果需要人慢慢費力去剝開，讓人進食速度慢下來，也對吃了多少心里有個數。研究表明，帶殼的堅果有助 于從視覺上提醒食用的人，吃到平時食量的65%就感覺飽了。
避免化學漂白處理過的產品，這會大大降低堅果的營養價值。
