咖啡是由西方引進中國來的一種飲品，西方人講究喝咖啡，更加講究和咖啡的情調，隨著現在人們生活水平的提高，國人也有很多喜歡喝咖啡的習慣，無暇時光飲一杯咖啡也是不錯的選擇，那么今天我們就來了解一下關于咖啡都有哪些功效吧。
1降低癌癥風險
發表在美國《臨床腸胃病學與肝臟病學》雜志的一項研究發現，每天喝咖啡可使患原發性肝癌（最常見的一種肝癌）的風險降低40%.還有研究稱，經常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的風險。
咖啡
2保護心血管
韓國科研人員通過對2.5萬受試者研究后發現，每天喝3~5杯（每杯約200毫升）咖啡的人患心血管疾病的風險更低。日本國立癌癥研究中心研究稱，每天喝1杯咖啡的人比不喝咖啡的人因腦卒中死亡的風險低。
3增強記憶力
適量攝入咖啡因對短時記憶和長時記憶都有好處，有助于防止認知能力下降。
4預防糖尿病
美國哈佛大學一項針對12.6萬人進行的研究顯示，常喝咖啡的人患2型糖尿病的風險較低。
咖啡
5有助于長壽
美國印第安納醫藥大學兒科教授發表的學術論文顯示，堅持喝咖啡的人死亡率比普通人低。
海南長壽之鄉澄邁縣盛產咖啡，人均預期壽命為77.79歲，比全國平均壽命長6.59歲，這里的長壽老人都有喝純咖啡的習慣。
6降低患脂肪肝的風險
美國哈佛大學公共衛生學院營養學與流行病學教授弗蘭克胡博士在對咖啡的研究中還發現，喝咖啡可降低患脂肪肝的風險，使自殺風險降低50%,同時還有促進消化、預防便秘等效果。
