豆漿美容養顏,尤其對于女性朋友來說,像很多的上班族在早上一般都會選擇喝一杯豆漿,美好的一天從一杯豆漿開始,那么像黑豆漿,黑豆漿也是豆漿的一種嗎,關于喝黑豆漿也是有很多的禁忌的,下面就趕快來了解一下吧。
1、忌喝未煮熟的豆漿
很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱,加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,并非沸騰,是沒有熟的。
沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,并對胃腸道產生刺激,引起中毒癥狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸,就可安心飲用了。如果飲用豆漿后出現頭痛、呼吸受阻等癥狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。
2、忌在豆漿里打雞蛋
在豆漿中打雞蛋,他們認為這兩樣都是營養價值很高的食材,可是把他們放在一起的話會產生不易人體吸收的物質,大大降低了豆漿的營養吸收。
3、忌沖紅糖
豆漿中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合后,可產生變性沉淀物,大大破壞了營養成分。