油麥菜在我們的日常生活中是比較常見的一種菜，常吃油麥菜有益于身體健康，那么生活中愛吃油麥菜的你對油麥菜了解嗎？油麥菜也是有很多作用的，那么下面就讓我們來一起來了解一下吧。
提高免疫力
平時多吃一些油麥菜，有利于提高身體免疫力。
化痰止咳
適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等癥狀。對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
潤肺
富含維生素A,保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預防呼吸道感染，滋陰潤肺，去除肺燥肺熱，使人呼吸暢通舒適。
降低膽固醇
油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效，是一種低熱量、高營養的蔬菜。
清熱爽神
油麥菜性質甘涼，有清熱爽神之功效。
