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抗癌食物大全

來源:食品飲料招商 食品飲料百科知識 | By小芳 2016-01-13 10:56:19 瀏覽(743)

 其實在我們的生活中有很多抗癌的食品,在平時的生活中我們平時吃的食物就是抗癌的食品喔,只要什么一跟癌沾上邊就變的特別的可怕,那么下面就讓我們來了解一下生活中都有哪些抗癌的食品呢。

1.魚油

 研究發現,魚油中含有的二十碳五烯酸具有抗癌作用。這種物質是一種多聚合不飽和脂肪酸。它主要存在于含油較多的魚的魚油中,如沙丁魚油、青魚油、大馬哈魚油等。

 研究表明,腫瘤細胞在分解人體的脂肪組織及蛋白質等成分時,會產生對腫瘤有促進作用的某種腫瘤因子,而魚油中的二十碳五烯酸可以阻止這種腫瘤因子的活動,從而起到阻止腫瘤生長的作用。

2.魚鱗

 免疫學家證實,魚鱗在抗癌中能起到重要作用。若把魚磷中的白細胞植入患癌癥的老鼠體內,可使其腫瘤細胞消失。抗癌藥β-硫化鳥嘌呤就是從魚鱗中提取制成的,用該藥治療白血病的有效率高于70%,此外該藥對治療胃癌、淋巴癌也有較好的效果。

3.牛肉

 微生物學家研究小組發現,牛肉中含有一種能抑制致癌物質誘變活動的成分。因此,牛肉具有抗癌作用。這個小組正在試圖從牛肉中提取出抗癌新藥。

4.羊胎

 科學家們研究發現,羊胎的肝細胞中含有抗癌物質,能激活機體的免疫系統。科學家們先把人類癌細胞注入到實驗鼠體內,然后再把被純凈化了的羊胎精華素注入實驗鼠體內。

 結果發現,羊胎精華素有抑制癌細胞生長的作用。科學家們認為,羊胎精華素將為治療肺癌、肝癌、白血病等開辟出一條新路。

5.桑蠶

 研究發現,用一條桑蠶能夠生產數百支醫用劑量的實驗性抗癌劑。日本的一家公司宣稱:通過對桑蠶體內某種基因的調換可制得一種干擾素,這種干擾素與人體內產生的干擾素完全相同。因此,我們有望從桑蠶中提取出抗癌新藥。

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行業分類:糧油 | 核心內容:抗癌食物