吃果蔬前，徹底清洗可去除絕大部分細菌，不同的果蔬，清洗方法不同，下面好妞妞招商網來說說清洗水果蔬菜的正確方法。
1.皮可食用類果蔬：蘋果、桃子、西紅柿等。
清洗方法：在自來水下搓洗30秒~60秒。自來水沖洗有助于去除果蔬上98%的細菌，頑漬可用蔬菜刷或手指擦洗。需要注意的是，像桃子等較軟水果不宜用力搓洗，以免破皮。
2.剝皮食用類果蔬：西瓜、橙子、香蕉等。
清洗方法：用蔬菜刷或未使用過的牙刷，在自來水下刷洗表面30秒~60秒。盡管此類水果的皮一般不直接食用，但是水果往往經過多人之手，表皮（特別是褶皺處）難免會染上細菌。而剝皮或刀切的時候，果蔬皮上的細菌就可能趁機而入，進入果肉。
3.成串類果蔬：各類漿果、葡萄等。
清洗方法：將成串果蔬去除莖后，放入漏勺，用自來水噴嘴沖洗至少60秒，之后用紙巾擦干水果，可進一步除菌。
4.葉類果蔬：菠菜、萵筍等。
清洗方法：剝去外層的老葉子，用涼水沖洗30秒~60秒，之后晾干水分。
