你也許深知吃水果有益健康，但對于蘋果這些出乎意料的功效，你一定想不到！調節輻射，幫助呼吸，讓頭皮恢復活力，甚至還能瘦身……從今天就開始健康飲食，一天一蘋果吧！
1. 調節輻射
在家里自己做一次青蘋果面膜吧。蘋果有補水的作用，而且其中含有的果酸有平滑肌膚的效果，學習一下吧！
具體方法：把一個青蘋果連皮放入一個攪拌器，加入1/2杯切成薄片的青葡萄，一大湯匙檸檬汁，1/4杯蘆薈汁，持續攪拌，直到形成稠膏。將膏體涂抹在臉、脖頸、鎖骨等外露部位，15分鐘后用溫水洗凈。涂抹前先取少量涂在臉部或頸部，確保肌膚不會對其中某種材料有不良反應。
2. 幫助呼吸
下次削蘋果前好好想想吧——蘋果皮中富含一種叫做槲皮素的抗氧化劑，可以保護你的肺不受污染物侵害。
倫敦圣喬治醫學院的一項研究表明，每周至少吃5個蘋果的人的肺功能比不吃的人好。所以，從今天開始，在午餐計劃里加一個蘋果吧。
3. 使頭皮恢復活力
使用蘋果醋，對頭屑說再見。《醋的治療功用》的作者Cal Orey告訴我們，蘋果醋可以去除一種導致頭屑產生的細菌。
試試這樣作：洗凈頭皮后，直接倒幾匙蘋果醋，然后按摩至吸收，保持一分鐘，最后清洗干凈。
4. 瘦身
做蛋糕時用蘋果醬代替一半黃油或油，那么這種甜點就自然會更甜、更濕滑、更少脂肪。
果醬不含脂肪、無膽固醇，而且一杯果醬含有的纖維含量相當于一杯糙米。
