“黃瓜是蔬(shu)菜(cai)。因為從植(zhi)物(wu)學上來(lai)說,蔬(shu)菜(cai)泛指一(yi)株植(zhi)物(wu)的不同(tong)部分,內含(han)纖維(wei)(wei)素(su)、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C等元素(su),是人體生(sheng)(sheng)長主要(yao)營養來(lai)源,吃起(qi)來(lai)淡(dan)(dan)淡(dan)(dan)的。而(er)水(shui)果是指一(yi)棵(ke)植(zhi)物(wu)中帶有種籽的植(zhi)物(wu)器官,雖(sui)富(fu)含(han)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)、碳水(shui)化合物(wu)等,但碳水(shui)化合物(wu)大(da)多由果糖(tang)、葡萄糖(tang)等組成的,吃起(qi)來(lai)甜甜的。所(suo)以嚴格來(lai)說黃瓜是蔬(shu)菜(cai)。”