挑西瓜講究的是一看、二聽、三摸的原則。只要掌握了這幾種方法你就可以成為挑西瓜的高手。
1.看西瓜的首尾兩端
首先要看西瓜尾部,也就是西瓜的瓜臍。如果直徑比較小的話,大概率就是好瓜啦。另外也可以看一下西瓜的頭部,也就是瓜蒂的位置。如果瓜蒂彎曲,同樣也可以判斷是成熟的瓜。
2.用手輕拍
用手輕拍是多數人挑瓜的方法,輕拍西瓜發出的聲音,如果和我們拍打人體胸部發出的聲音一致,那這個瓜大概率就是熟瓜啦。如果發出的響聲有如我們拍打自己的額頭,那很有可能就是生瓜。如果發出的響聲有如我們拍打腹部所發出的聲音,那估計就是熟過頭的西瓜了。
3.摸西瓜的外皮
西瓜摸上去感覺瓜皮滑而硬的話,則為好瓜,如果瓜皮粘或發軟,那就是差一些的了。