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高蛋白食物分為兩類，包括動物蛋白和植物蛋白，具體如下：
1.牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等；
2.畜肉，如牛、羊、豬肉等；
3.禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等；
4.蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等；
植物蛋白
1.大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值較高。
2.干果類：芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。
3.螺旋藻
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