薄荷算是夏季常見的，不論是薄荷味的食品還是薄荷本身，在夏季食用都能清新提神。薄荷還有什么其他的功效呢？
1.健胃祛風：薄荷能對味覺神經起到一定的刺激作用，促進了口腔生津、增進食欲。有益于治療食積不化、解除胃漲的感覺。
2.消炎抗菌：薄荷對蚊蟲叮咬的皮膚能起到殺菌的作用，抑制皮膚瘙癢。另外對呼吸道感染也有明顯的效果，能止咳、消炎、和抑制細菌滋生的作用。
在醫學中也經常用到薄荷作為輔助劑，常用于協助疏散風熱，發汗解表的輔助藥，對于有頭痛，咽喉腫痛的患者，能使血管收縮，減輕腫脹和疼痛感。
另外教大家一種薄荷冷飲的制作方法，能給你在炎熱的夏季帶來一絲清爽。材料：薄荷葉（自家種植的更天然）清洗備用，檸檬
做法：將洗干凈的薄荷葉放在冰箱的冰格里，然后倒入白開水淹沒薄荷葉，靜冰格的蓋子蓋好并套上一層保鮮袋，放入冰箱的冷藏室內。等水都凍成冰塊后就可以取出放入杯子里幾塊，將檸檬切片，取用中間的果肉放在杯子里，**倒入適量的雪碧即可。
