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辣條是什么做的,辣條是怎么做的

來源:食品飲料代理網 食品飲料百科知識 | By丁瑞華 2019-08-30 09:27:05 瀏覽(482)

辣條是什么做的

 辣條,又名辣片,麻辣條,辣子條,豆腐皮,麻辣。主要原料為面粉,加入水,鹽,糖,天然色素等和面,經過膨化機高溫擠壓膨化,再加油,辣椒,麻椒等調味料,按GB2760標準加入防腐劑等添加劑制成的面制品。

辣條是怎么做的

1、干豆皮用水泡軟洗凈濾水,然后控干水,備用

 2、倒油燒熱,一次不要炸太多,分兩次炸干豆皮,炸的時間不要太長,炸的太干了沒有嚼勁太脆了,容易焦,顏色到金黃色最好

 3、炸好的干豆皮用大盆裝好,將各種調料倒入,調味我用了2-3勺辣椒面,還可以加點醬進去,其它適量,然后拌勻。

 4、大功完成,好吃很開胃,自己可以用保鮮袋裝起來,超市的辣條口味單一還是覺得自己親手做的美味好吃又干凈。

吃辣條的危害

 辣條首先是一種刺激性食物。另外其中含有一定的添加劑成分。不宜多吃。辣條會引起上火,口腔潰瘍,誘發粉刺,刺激味蕾致使味覺暫時失靈;倘若由于“辣條”所采用原材料不衛生,更會影響消化道健康。 建議盡量少或不食用諸如此類的垃圾食品。辣條很不衛生,生產環境極差,而且防腐劑很多,致癌,也會刺激胃口。

 辣條的很多小伙伴們從小吃到大的零食,不但深受國人的喜愛,還遠銷海外被很多老外奉為美食,以上就是為大家介紹的辣條是什么做的,辣條是怎么做的。

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行業分類:不限 | 核心內容:辣條