許多人都知道多吃堿性食物更健康，但是卻不知道為什么要吃堿性食物？其實，原因就在于我們自身的身體環境。經研究發現，只有處于弱堿下的血液環境才是保持健康身體的關鍵，血液流通全身上下，是人正常生存活動的根本因素，假如血液處于偏酸性的環境下，很容易出現血液過于黏稠的現象，從而會造成血壓升高、動脈硬化、胃潰瘍等多種病癥，而體內的酸堿平衡是通過食物的酸堿性以及排泄系統來進行調節糾正的，所以多吃一些堿性食物是非常有必要的事情。那么，你知道什么是堿性食物嗎？堿性食物的排名是什么嗎？
昆布
什么是堿性食物？
相信很多人對于堿性食物都有一個認知誤區，認為吃起來酸的就是酸性食物，不酸的就是堿性食物，其實這種想當然是錯誤，堿性食物的判定取決于食物當中礦物質的種類和含量，只有在體內形成堿性物質的食物才是真正的堿性食物。在我們常吃的食物中堿性食物有許多，例如海帶、西紅柿、昆布以及土豆等，但是堿性食物的品類繁多，就有一些科學家把對人體*有益的堿性食物進行了排名，讓人們能夠更清楚的根據自身需求進行選擇。
什么是堿性食物 堿性食品排名是什么
堿性食物的排名是什么？
第一名：昆布，昆布素來有“堿性大王”之稱，是堿性食物中當之無愧的，昆布含有許多豐富的礦物質，能夠幫助女性調理身體美容養顏還能有效的減少人體內的放射性物質，是非常強大的保健型堿性食物；第二名：蘋果，與昆布一樣，蘋果也有著“水果的稱號，蘋果在水果當中是營養成分種類*多以及含量的水果，對于身體的各個部位尤其是血管和腸胃道有著非常顯著的幫助作用，并且不管身體狀況好壞都可以多吃蘋果，百無禁忌，是眾望所歸的堿性食物第二名；第三名：紅棗，紅棗是大名鼎鼎的女性保養食品，其實紅棗男性以及老人小孩常吃都會有很好的保健效果，這是因為紅棗中含有非常豐富的維生素以及有益因子，長期食用不僅能夠改變并維持體內的弱堿環境，更能起到抗衰抗癌的作用。
