真要說起西梅汁的(de)(de)功效，其實知道(dao)的(de)(de)人并不多(duo)，這其中(zhong)最主(zhu)要的(de)(de)原因就是，西(xi)(xi)梅(mei)(mei)在(zai)我們中(zhong)國(guo)的(de)(de)國(guo)內是很少(shao)的(de)(de)，一(yi)般是在(zai)國(guo)外(wai)引進的(de)(de)，而西(xi)(xi)梅(mei)(mei)的(de)(de)產地也主(zhu)要是國(guo)外(wai)，所以對于(yu)大(da)多(duo)數中(zhong)國(guo)人來說(shuo)，對于(yu)西(xi)(xi)梅(mei)(mei)是不了(le)解的(de)(de)，所以更不要說(shuo)是西(xi)(xi)梅(mei)(mei)汁(zhi)(zhi)了(le)。真(zhen)正的(de)(de)西(xi)(xi)梅(mei)(mei)汁(zhi)(zhi)喝過的(de)(de)人并不多(duo)，一(yi)般商店賣的(de)(de)西(xi)(xi)梅(mei)(mei)汁(zhi)(zhi)都只是西(xi)(xi)梅(mei)(mei)汁(zhi)(zhi)飲料而已。

這里所說(shuo)的(de)(de)西(xi)梅(mei)汁飲(yin)(yin)料(liao)(liao)和西(xi)梅(mei)汁的(de)(de)差別還是(shi)(shi)比較大的(de)(de)。所謂西(xi)梅(mei)汁飲(yin)(yin)料(liao)(liao)其(qi)實就(jiu)是(shi)(shi)指用西(xi)梅(mei)的(de)(de)粉劑沖泡(pao)的(de)(de)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)，其(qi)中(zhong)的(de)(de)營養價值是(shi)(shi)非(fei)常少(shao)的(de)(de)，而且功(gong)效方面和真正(zheng)的(de)(de)西(xi)梅(mei)做的(de)(de)西(xi)梅(mei)汁是(shi)(shi)不好比的(de)(de)。下面就(jiu)來詳細地介(jie)紹下西(xi)梅(mei)汁的(de)(de)功(gong)效。

西梅原產(chan)于法國西南部的LaPetiteD‘Agen，這(zhe)是西梅梅子(zi)的故鄉。當(dang)梅子(zi)成(cheng)熟時，其(qi)表(biao)皮(pi)呈(cheng)(cheng)深紫色，果肉呈(cheng)(cheng)琥珀色。在1856年由一位法國的種植業者(zhe)路易斯-佩列先生將梅子(zi)樹苗引(yin)入北美，確切地說就是今(jin)天(tian)的加(jia)里福利亞州。至(zhi)1900年，加(jia)州梅子(zi)的種植園已(yi)經(jing)達到90000公頃。

喝西(xi)梅汁緩解(jie)便秘(mi)(mi)的(de)(de)方法(fa)，在美國，加拿大(da)以及一些歐洲國家，已經有了很長的(de)(de)歷史，是很多家庭必備的(de)(de)緩解(jie)便秘(mi)(mi)的(de)(de)果汁。甚(shen)至醫生都會向有便秘(mi)(mi)的(de)(de)病(bing)人推薦使用西(xi)梅汁。

根據(ju)美(mei)國醫學研究表(biao)明，便秘的(de)發生(sheng)(sheng)絕大多(duo)數(shu)是(shi)因(yin)為腸(chang)(chang)(chang)道(dao)缺乏足夠的(de)主動蠕動所致，天(tian)然西梅(mei)汁(zhi)中含有水溶性的(de)天(tian)然果膠纖(xian)維(wei)和不溶性的(de)植(zhi)物(wu)(wu)纖(xian)維(wei)，這種兩種纖(xian)維(wei)的(de)組(zu)合可以(yi)有效增(zeng)加(jia)腸(chang)(chang)(chang)道(dao)的(de)運(yun)動能力，增(zeng)加(jia)排(pai)便次數(shu)。同時西梅(mei)汁(zhi)可以(yi)在(zai)體內合成木(mu)糖(tang)醇和山(shan)梨糖(tang)醇，木(mu)糖(tang)醇加(jia)速胃(wei)的(de)清空并減少腸(chang)(chang)(chang)的(de)蠕動時間(jian)，山(shan)梨糖(tang)醇有著放松舒緩腸(chang)(chang)(chang)胃(wei)的(de)作用(yong)(yong)并對腸(chang)(chang)(chang)內菌群產(chan)生(sheng)(sheng)調(diao)節作用(yong)(yong)，而且幫助軟化腸(chang)(chang)(chang)道(dao)內的(de)排(pai)泄物(wu)(wu)。因(yin)此，西梅(mei)汁(zhi)中這些天(tian)然物(wu)(wu)質的(de)組(zu)合使它具有了快速緩解便秘的(de)特殊功效。

西(xi)梅(mei)果(guo)實營養豐富，富含(han)維(wei)生素及纖維(wei)素、礦物質、抗(kang)氧(yang)化劑及膳食纖維(wei)，不(bu)含(han)脂肪和膽固醇，是現代(dai)人健(jian)康的(de)最佳果(guo)品，故有(you)“奇(qi)跡水(shui)果(guo)”、“功(gong)能水(shui)果(guo)”、“水(shui)果(guo)之王”之美譽。西(xi)梅(mei)含(han)有(you)很(hen)高的(de)抗(kang)氧(yang)化劑，位(wei)居水(shui)果(guo)和蔬菜(cai)之冠，對抗(kang)氧(yang)化和美容有(you)卓越(yue)功(gong)效。

原來現在我們才知道，西(xi)方人(ren)愛(ai)喝西(xi)梅(mei)汁的真(zhen)正原因了，真(zhen)正原因就是(shi)西(xi)梅(mei)汁的營養價值豐富，而且西(xi)梅(mei)汁的功(gong)效(xiao)很多(duo)，對于(yu)人(ren)體的作用很多(duo)。所以(yi)，經常食(shi)用西(xi)梅(mei)汁，對大家的身(shen)體是(shi)非(fei)常好的，能夠維持我們身(shen)體的健(jian)康(kang)，所以(yi)在國(guo)外，也通常把(ba)西(xi)梅(mei)成為健(jian)康(kang)之(zhi)果。