在眾多(duo)適合作(zuo)為(wei)寶寶輔食(shi)的食(shi)物中，土(tu)豆既可(ke)以當主食(shi)，也可(ke)以當菜，而且(qie)非常的便宜，做法(fa)多(duo)樣(yang)，營養豐富，稱(cheng)得上是“實力(li)派(pai)”的食(shi)材。
土豆含有豐富的(de)維生素B、C，并且還有優質的(de)的(de)蛋(dan)白質，雖然含量在食(shi)物(wu)中(zhong)不算高(gao)，但其相(xiang)比(bi)大豆蛋(dan)白，更接近動物(wu)蛋(dan)白，更容易被人體吸收。
雞(ji)蛋(dan)是(shi)(shi)優(you)質的(de)蛋(dan)白(bai)質來(lai)源，蛋(dan)白(bai)質含量高，并且含有(you)多種人體需要(yao)的(de)維生素(su)、礦物質等營(ying)養素(su)，而雞(ji)蛋(dan)主要(yao)的(de)營(ying)養集中在蛋(dan)黃中，相(xiang)比蛋(dan)白(bai)也更(geng)不容易致敏，是(shi)(shi)小月齡寶(bao)寶(bao)的(de)絕(jue)佳營(ying)養食品，并且雞(ji)蛋(dan)制(zhi)品易于烹飪和消化，是(shi)(shi)寶(bao)寶(bao)最(zui)常(chang)見的(de)輔食之一。
配上一(yi)些蔬菜，幾(ji)種食材混合在一(yi)起，再(zai)加上一(yi)點天然的調味品(pin)提(ti)味，簡單的一(yi)煮，營養均衡，好嚼易消(xiao)化(hua)，味道也不賴。
適(shi)合八個月以(yi)上，對食材(cai)不過敏的寶(bao)寶(bao)
準備食(shi)材：
土豆(dou)：適量
蛋黃：1個
西(xi)藍花：適量
胡蘿卜：適量
蝦皮(pi)香(xiang)菇(gu)粉：適量
用量配(pei)比按(an)需增減(jian)，不(bu)需要(yao)特別精確，所以(yi)未給(gei)出具體(ti)克數1，把土豆、西(xi)藍(lan)花、胡蘿卜處理(li)一(yi)下，一(yi)起煮熟
2，土豆碾成泥(ni)
3，把西藍花和(he)胡蘿卜(bu)切碎，放入(ru)土豆泥中
4，打一顆雞蛋，分(fen)離出(chu)蛋黃放入其中
5，攪拌均(jun)勻(yun)，倒入裱花袋中
6，把裱花袋剪一個小口(kou)，擠入鍋中，煮熟(shu)
7，盛出后(hou)，加一點蝦皮香菇粉(fen)或其(qi)他(ta)的天然調(diao)味(wei)品提味(wei)這(zhe)樣(yang)就完(wan)成了，雖然樣(yang)子不好看，但味(wei)道還不錯，做法也簡單(dan)，推薦試(shi)一試(shi)哦~
