土豆泥的做法

1、把土豆削皮，切片，用高壓鍋隔水蒸熟。

2、把黃瓜、小番茄分別清洗干凈，切碎。培根也同樣切碎。

3、把蒸熟的土豆裝進保鮮袋，用搟面杖壓爛。

4、熱油鍋，然后放進培根煸炒至金黃。

5、加入黃瓜和小番茄，翻炒均勻。

6、放鹽。并加入土豆泥，翻炒均勻。

7、加入適量淡奶油和加入切碎的白煮蛋。

8、磨入黑胡椒碎，放鹽，拌勻，調味即可。

9、想好看點的可以用餅干模壓出形狀。

10、直接吃就可以了，用來夾面包、夾土司也都很好吃。