薯片想必大家并不陌生,它早已成為人們度過休閑時光的必備食品。薯片經過加工后,雖讓人們嘗盡了美味,但實則是沒有什么營養成分的。
孕婦可以吃薯片嗎?現在小編為你解答!常見薯片是由土豆經過切片,然后在高溫下與油一起加工制成的。屬于高油高鹽的油炸食品,長期食用對健康是極為不利的。同時,一些含有淀粉的食品經過高溫加工處理后會產生一種丙烯酰胺,這種物質是有致癌的風險。
有的孕婦喜歡吃市場上出售的薯片,雖然它們接受過高溫處理,龍葵素的含量會相應減少,但是它卻含有較高的油脂和鹽分,多吃除了會引起肥胖,還會誘發妊娠高血壓綜合征,增加妊娠風險,所以也不能貪吃。
孕婦在孕期的飲食,是尤為關鍵的,關系到母嬰健康安全,如果孕婦的飲食有問題的話,就會影響到胎兒的發育,這樣是極為不利的。
孕婦薯片要慎吃。首先薯片含有很多食品添加劑,吃多了影響胎兒的健康。此外,薯片還含有大量的鹽和油,多食易使人發胖。如果準媽媽患有糖尿病和高血壓就更不能吃了。高鹽意味著高鈉,準媽媽攝入過多的鈉元素會干擾鈣質的吸收,對胎兒發育不利。