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德州扒雞、周黑鴨示好天字號 “雞鴨”轉型新零售

來源:扒雞 扒雞資訊 | 2018/12/25 11:23:24 By 而立 閱讀(489)

 “雞鴨愿意一起擁抱天貓,讓老字號擁有更多的可能”,在提前舉辦的“天字號”全面升級座談會的千牛直播上,不僅德州扒雞和周黑鴨積極留言,還吸引了4.6萬商家在線觀看,其中有22個老字號、地域品牌商求火線加入“天字號”計劃,擁抱天貓轉型新零售。

臺灣天津等地老字號紛紛求加入

 當天在線上觀看直播的商家中,臺灣老字號餅家郭元益、哈爾濱秋林食品等品牌,景德鎮陶瓷、河北青色鴨梨等22個區域特色產品,紛紛表示愿意加入天字號計劃。周黑鴨旗艦店和德州扒雞旗艦店還在評論中連續互動,表示“雞鴨愿意一起擁抱天貓,讓老字號擁有更多的可能”.

 在評論區留言“求加入”的商家臥虎藏龍:郭元益是創始于1867年、臺灣糕餅業最具歷史知名度企業;哈爾濱秋林食品創建于1900年、以紅腸、大蝦糖和酒芯糖聞名于世;天津的香腸老字號國順迎賓;上海泰康金雞餅干,曾獲1926年費城世博會金獎章;還有北京老字號紅螺食品,以及擁有300年歷史的山東德州扒雞。

 此時正值春茶上市之季,茶葉頭部品牌大益,是茶企中唯一一家“中華老字號”.目前已在韓國、馬來西亞、泰國有分公司,但仍希望借天貓出海,開拓更多海外市場,把中華茶文化遠播全球。

 “此前不知道有這個項目,我們只能自己走出國門,到韓國和東南亞開分公司,但自己探路成本很高,周期也長,而且面臨著品牌推廣的難題,如果老字號品牌能借天貓這艘巨艦集體揚帆出海,既能打通物流、供應鏈和運營體系,又有平臺作品牌背書,我們的路就能走得更遠”,大益工作人員吳丹表示。

天貓以新零售激活老字號賦予新動能

 當天的現場座談會也吸引了老字號代表商家和政府、學界、評論界熱情參與, “天貓和口碑聯合老字號品牌,能夠不斷創新,無論是”新“零售、‘新市場’、‘新客戶’、‘新餐飲’的打造,通過‘新’把‘老’字去掉,把真正歷史悠久的中華品牌變成中國人引以為豪的知名品牌,也是全球品牌。”北大光華管理學院副教授王銳說。

△北大光華管理學院副教授、老字號轉型升級課題負責人王銳

 “我們以往說傳統,好像都是包袱,傳統不是包袱,而是品質的保障、在繼承中創新的美德,是我們應該繼承的東西”,評論員曹林則表示,“天貓與老字號的合作,是把傳統里面非常寶貴的東西給激發了出來,因為天貓跟消費者之間建立起了平臺信任感,天貓跟老字號之間怎么結出新的果子,我們充滿著期待。”

 2017年9月19日,天貓開啟了“天字號”計劃,以新零售的整體產品、運營和供應鏈體系,支持老字號復興。在商務部認定的1128家“中華老字號”中,600多家已進駐天貓。此外,還有許多省市的地方老字號也借天貓成功“觸網”,拓寬了品牌的地域邊界。

 天貓數據顯示,搭上“天字號”快車的老字號消費者大幅提升,去年同比2016年增加了170%,銷售額也同比增加了190%,其中高峰期銷量平均增長了12倍之多。

 “天字號計劃”也將在2018年全面升級,在本土化、全球化、數字化三大戰略方向上大幅推進:一方面結合天貓的城市化戰略深耕細作,扶植一批地域老字號和本土品牌;另一方面,天貓還將帶一批老字號揚帆出海,彰顯民族文化自信。與此同時,口碑也正式加入“天字號”計劃,和天貓一起助力老字號推進新零售變革,完成線上線下的數字化轉型。

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信息分類:扒雞哪個牌子好 | 核心內容:德州扒雞 周黑鴨
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