木耳是我們日常生活當中不可缺少的一種食材,有著很高的健康度和藥效作用,吃起來雖說口感一般,但是營養價值很高,所以也是深受大家的喜愛了,其中木耳也是有著多種做法的,只要是做對了的話,吃起來還是很不錯的,這不最近小編也是給大家搜羅了黑木耳好吃的五種吃法,簡單美味又下飯,老公孩子超喜歡!下面就跟小編一起來看看吧!
第一種算得上是比較經典的做法了,那就是用木耳來炒肉,這個在我們日常生活當中出現的頻率是很高的,既能夠滿足很多人想要吃肉的需求,又能保障你的健康度,所以算得上是一舉兩得的事情了,這個做法也相對來說比較簡單,大家只需要把菜切好,放上一些簡單的調料就可以完成了!
第二種就是涼拌木耳了,這屬于我們的開胃菜,算得上是中國特有的美食了,味道有點酸酸的感覺,吃起來很脆口的樣子。在吃飯之前來上一盤子這個東西,也是能夠吃下去兩碗飯的節奏了。而其做法更加的簡單,只需要準備好你的木耳,然后放入醋生抽鹽料酒等調料拌勻,基本上就是可以直接開吃了!
第三種就是木耳肉餡的餃子了,這個相信很多人都是沒有嘗試過的,其實用木耳來包餃子,吃起來也是別有一番風味,大家在制作的時候,只需要把木耳放入拌好的肉餡當中一起攪拌均勻就好了,這樣包出來的餃子好吃又香,不過小編也是要在這里建議大家一下,在包餃子的時候,要把木耳切碎一點,這樣方便吃!
第四種就是木耳粉絲了,這個也算得上是一道涼拌菜了,算得上是地方特產了,把木耳和粉條都切好小條狀的,然后加入蔥蒜生抽醋料酒香油等食材就好,喜歡吃香菜的也可以放點香菜進去,這樣吃起來的味道會更加的香一點,而在南方等地方,還可以加入辣椒之類的東西!
最后一種就是木耳炒雞蛋了,這道菜也是家常菜之一了,因為做起來簡單方便,也是成為了很多新手的最愛了,只需要把雞蛋炒熟,然后放入準備好的雞蛋和辣椒一起炒,最后加入鹽和味精等簡單一點的調料就做完了,一般是很少會有失敗的案例發生的!
對此你是怎么看的呢?你還知道黑木耳有哪些做法呢?