餃子皮做的時候需要放酵母嗎

在日常生活中，很多人特別喜歡吃餃子。餃子好不好吃，與餃子皮有關。那么餃子皮需要放酵母嗎？

餃子皮需要放酵母嗎

不用，除非你是要做水煎餃子。那是要加酵母來發面做皮的，一般水餃用高筋面粉或餃子粉就行了！

餃子皮可以放冰箱多久

 用保鮮膜包好了，放保險層里，而且最好不要超過三天，時間太久了面就干了，再包餃子也包不上了。