首(shou)先(xian)醋泡生姜養胃,提高(gao)人(ren)體陽(yang)氣,醋泡大蒜可助消化,去血脂，一(yi)般(ban)(ban)都是分(fen)別(bie)泡的。生姜和蒜能同時用醋泡應該也是可以的。一(yi)般(ban)(ban)沒什么副作用，但是不要食用過(guo)量。

適(shi)量(liang)食用有(you)健(jian)脾(pi)胃，充(chong)盈氣血，保健(jian)臟器(qi)等作用。例如在(zai)生活中，很多人(ren)會(hui)用醋泡姜來治病，當人(ren)受風寒(han)時(shi)，通常會(hui)吃兩片生姜，幫助散發體表處的寒(han)氣；當人(ren)患有(you)胃潰瘍、腸(chang)炎等病時(shi)，吃點姜還能改善惡心、嘔吐的癥狀。

而“醋(cu)(cu)大蒜(suan)”能(neng)夠(gou)長久保存(cun)，大蒜(suan)的(de)作用(yong)，再加上醋(cu)(cu)的(de)功(gong)能(neng)，因此(ci)能(neng)夠(gou)獲(huo)得雙乘效果。浸(jin)醋(cu)(cu)的(de)大蒜(suan)，不僅能(neng)夠(gou)清除大蒜(suan)特有的(de)臭味，而且能(neng)夠(gou)使大蒜(suan)的(de)藥(yao)效成分溶(rong)入醋(cu)(cu)里面(mian)，因此(ci)，吃醋(cu)(cu)大蒜(suan)時，必(bi)須連醋(cu)(cu)也吃下去，古時的(de)人們憑經驗知(zhi)道，吃了大蒜(suan)后，身體(ti)會(hui)變暖和，并且能(neng)夠(gou)增(zeng)強體(ti)力(li)。

很多(duo)老(lao)年人(ren)都有(you)這(zhe)(zhe)樣(yang)的感(gan)受(shou)，同(tong)樣(yang)一道菜，兒(er)女們吃得津(jin)津(jin)有(you)味，自己卻(que)一點食(shi)(shi)欲也沒有(you)，覺得毫無味道。這(zhe)(zhe)種(zhong)現象通常同(tong)老(lao)年人(ren)消(xiao)化功(gong)能的下降有(you)關，因為(wei)消(xiao)化不(bu)良引(yin)起胃(wei)寒，胃(wei)里寒氣(qi)太重(zhong)，熱量不(bu)足，因此特別怕吃生冷或者油膩(ni)的食(shi)(shi)物。有(you)這(zhe)(zhe)種(zhong)情(qing)況的老(lao)人(ren)不(bu)妨(fang)采用醋泡生姜的食(shi)(shi)療法(fa)。

以上就是對于姜和蒜是否能一起(qi)用醋泡的(de)講解(jie)了，希望喜歡養生(sheng)保(bao)健的(de)人士(shi)可以了一下，為自己的(de)身體尋找合適的(de)保(bao)養方(fang)法。