1.將面(mian)粉(fen)和(he)泡打粉(fen)混勻，打入雞蛋，適當(dang)加(jia)水，和(he)成較(jiao)軟(ruan)面(mian)團
2.將面團靜置松弛大約(yue)15分鐘(zhong)
3.將面做成細(xi)面條(tiao)，切短節
4.入油鍋(guo)炸成淺(qian)金黃色，撈出待用
5.鍋中放入黑糖、麥芽糖和70克(ke)水，熬到能扯出細絲為(wei)止，就OK了
6.將炸好的坯條和(he)花生碎放入鍋中，迅(xun)速拌勻
7.然后放入烤盤中壓實(shi)，待涼后，切小塊可食~
