公元1065年北宋治平年間，宋英宗令"名將后，且有功"的楊文廣率軍南征廣西。途經信都境內遇大片野生瓜地，時值酷暑，將士饑渴難忍，于是以瓜充饑解渴。日后安營扎寨。是夜陳性副將向楊將軍獻上紅瓜子，楊將軍食后大喜，問曰：“此乃何物，如此香濃？”陳副將答：“乃日前食瓜之籽也。”楊文廣將軍即令收集此物，后返京進貢皇上。宋英宗食之不勝歡喜。從此，信都紅瓜子因而留傳至今。

 廣東人喜歡紅色的東西，紅瓜子的紅色為大吉大利的顏色和人們在辦喜事和過年派發紅利是封的寓意一樣。所以廣東人用紅瓜子作為新年招呼客人的必備食品，以上就是為大家介紹的紅瓜子是什么瓜的子。