方便面(mian)不(bu)僅口(kou)感好(hao)，且香味(wei)濃郁，泡(pao)上一碗面(mian)整個房間(jian)都能聞到(dao)那股讓(rang)人流口(kou)水(shui)的味(wei)。方便面(mian)雖(sui)然味(wei)道不(bu)錯(cuo)，但卻是十(shi)足(zu)的“垃圾食品”。

高含(han)量的(de)油和鈉會增(zeng)加(jia)患心血管疾病(bing)的(de)風(feng)險(xian)。

1.方便面(mian)中脂(zhi)肪(fang)的含量實在太(tai)高，脂(zhi)肪(fang)的高攝(she)入量會(hui)顯著增加(jia)患心血(xue)管疾(ji)病(bing)的風險。頻繁食用方便面(mian)將導(dao)致(zhi)脂(zhi)肪(fang)和卡(ka)路(lu)里的長期過量攝(she)入，這將導(dao)致(zhi)肥胖(pang)并增加(jia)與肥胖(pang)相關的疾(ji)病(bing)如心臟病(bing)、糖尿病(bing)、高脂(zhi)血(xue)癥、高血(xue)壓等的發病(bing)率(lv)。

2.營養(yang)價(jia)值不全面。

方便面(mian)(mian)的主要(yao)成分(fen)是面(mian)(mian)粉、油脂和(he)調味料，它們不完全含有蛋白質、脂肪、碳水(shui)化合物、礦物質、維生素、水(shui)和(he)纖維素等七種(zhong)必(bi)需營(ying)養(yang)素。例如(ru)，如(ru)果(guo)你長時(shi)間吃方便面(mian)(mian)，其他營(ying)養(yang)素的長期缺(que)乏會(hui)導致(zhi)(zhi)人體(ti)營(ying)養(yang)不良，從而導致(zhi)(zhi)一系列疾(ji)病(bing)，如(ru)頭暈、疲勞、心(xin)悸、倦怠等。在嚴重的情況下，你可能會(hui)營(ying)養(yang)不良，如(ru)體(ti)重減輕和(he)肌肉萎縮。

3.調味品和添(tian)加(jia)劑(ji)對健康有害(hai)。

抗氧(yang)化(hua)(hua)劑通常被添加到(dao)方便(bian)面的油(you)中，并且(qie)不(bu)能完全(quan)防止酸(suan)敗。油(you)性食(shi)物(wu)會破(po)壞營養成分，酸(suan)敗后會產(chan)生(sheng)過(guo)氧(yang)化(hua)(hua)脂(zhi)質(zhi)。長期過(guo)量的過(guo)氧(yang)化(hua)(hua)脂(zhi)質(zhi)會損(sun)害(hai)身體的重要酶系統，并促進過(guo)早衰(shuai)老。

同時，我們(men)也知道添加劑(ji)如磷酸鹽、抗氧化(hua)劑(ji)、防腐劑(ji)等。方(fang)便(bian)面由(you)于長期儲存、環(huan)境影響等原因會慢慢變質。食(shi)用(yong)后對人(ren)體(ti)有害，如果(guo)它(ta)們(men)在(zai)人(ren)體(ti)內積累，會造(zao)成嚴重后果(guo)。