法式吐司配草莓醬

外酥里軟的吐司浸透了黃油和雞蛋的香味，肉桂粉香辛配上草莓的甜美，恰到好處用料

吐司面包1個

草莓醬適量

雞蛋2個

全脂牛奶100ml

肉桂粉2克

白砂糖30克

黃油20克

1.將吐司切成每片約25cm的大片，去掉邊，再對角切成三角形備用

2.雞蛋放入碗中打成蛋液，加入全脂牛奶、白砂糖、肉桂粉充分攪拌均勻

 3.在煎鍋里放入黃油，小火加熱，先將三角面包片放在蛋液中浸透，再夾出放入煎鍋里，中小火煎至兩面金黃

4.這樣依次將面包煎熟，然后將草莓醬澆在煎好的面包上即可