在如(ru)今(jin)社會市(shi)場(chang)競爭是(shi)非常的(de)(de)(de)(de)激(ji)烈，對(dui)于很多行業(ye)(ye)來說都不(bu)是(shi)一(yi)件好事(shi)，如(ru)果想要在市(shi)面上(shang)有一(yi)席之地，就(jiu)需要找到適合自己(ji)生(sheng)存的(de)(de)(de)(de)方式。有數據(ju)顯示，中國(guo)休(xiu)(xiu)閑(xian)行業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)零售總額高(gao)達上(shang)千億元。而堅果、豆干等休(xiu)(xiu)閑(xian)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)也(ye)是(shi)異軍突起。有專家預估(gu)，未來，休(xiu)(xiu)閑(xian)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)行業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)銷(xiao)售額每年有望以(yi)(yi)25%的(de)(de)(de)(de)速度(du)增長(chang)，休(xiu)(xiu)閑(xian)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)行業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)加(jia)速發展也(ye)加(jia)速了各大(da)品(pin)(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)(de)創(chuang)新力度(du)，不(bu)斷為消(xiao)費者提供新鮮感。而在民以(yi)(yi)食(shi)(shi)(shi)為天的(de)(de)(de)(de)中國(guo)，人們的(de)(de)(de)(de)人均可支配(pei)收入不(bu)斷提升，對(dui)于吃也(ye)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)講究，選(xuan)擇高(gao)質量休(xiu)(xiu)閑(xian)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)熱度(du)持續增長(chang)。各大(da)品(pin)(pin)(pin)牌也(ye)對(dui)消(xiao)費者的(de)(de)(de)(de)口(kou)味、喜愛不(bu)斷深挖，以(yi)(yi)打造符合當代人口(kou)感，“食(shi)(shi)(shi)尚”健康的(de)(de)(de)(de)休(xiu)(xiu)閑(xian)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)。
口味創新多樣化成趨勢
對(dui)任何(he)休閑食品(pin)(pin)來說，口(kou)(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)(wei)創(chuang)新(xin)(xin)都是第一(yi)要素。如果產品(pin)(pin)口(kou)(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)(wei)不(bu)(bu)符合(he)消(xiao)費者(zhe)(zhe)，那么就很(hen)(hen)難(nan)激發(fa)消(xiao)費者(zhe)(zhe)購(gou)買，只有跟進(jin)(jin)市場變化(hua)，適時開發(fa)新(xin)(xin)產品(pin)(pin)，新(xin)(xin)口(kou)(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)(wei)，尋求(qiu)(qiu)突破，才(cai)能讓(rang)品(pin)(pin)牌立于不(bu)(bu)敗之地。在(zai)日益(yi)增多(duo)的(de)需求(qiu)(qiu)中(zhong)，消(xiao)費者(zhe)(zhe)對(dui)口(kou)(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)(wei)尤(you)為挑剔，單一(yi)化(hua)的(de)口(kou)(kou)(kou)(kou)感很(hen)(hen)難(nan)吸引消(xiao)費者(zhe)(zhe)關注。口(kou)(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)(wei)多(duo)樣(yang)化(hua)、系(xi)列(lie)化(hua)能滿足消(xiao)費者(zhe)(zhe)日益(yi)增多(duo)的(de)個性化(hua)需求(qiu)(qiu)。爽(shuang)(shuang)(shuang)口(kou)(kou)(kou)(kou)佳集團在(zai)深(shen)入了解(jie)消(xiao)費者(zhe)(zhe)需求(qiu)(qiu)后(hou)，對(dui)目標(biao)消(xiao)費群體進(jin)(jin)行(xing)進(jin)(jin)一(yi)步深(shen)度挖掘，了解(jie)大眾需求(qiu)(qiu)，大膽對(dui)產品(pin)(pin)進(jin)(jin)行(xing)創(chuang)新(xin)(xin)。在(zai)推(tui)出(chu)Q爽(shuang)(shuang)(shuang)豆(dou)干系(xi)列(lie)后(hou)，又推(tui)出(chu)爽(shuang)(shuang)(shuang)口(kou)(kou)(kou)(kou)佳嫩豆(dou)干系(xi)列(lie)，不(bu)(bu)斷增加“新(xin)(xin)鮮(xian)感”，迎合(he)消(xiao)費者(zhe)(zhe)喜(xi)好。同時，在(zai)口(kou)(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)(wei)方(fang)面，爽(shuang)(shuang)(shuang)口(kou)(kou)(kou)(kou)佳推(tui)出(chu)了香辣口(kou)(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)(wei)、泡椒口(kou)(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)(wei)、醬香口(kou)(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)(wei)等多(duo)種“特(te)色口(kou)(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)(wei)”。Q爽(shuang)(shuang)(shuang)豆(dou)干不(bu)(bu)僅在(zai)口(kou)(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)(wei)上大下功夫，在(zai)口(kou)(kou)(kou)(kou)感及(ji)味(wei)(wei)(wei)道上，也(ye)有“極致”的(de)追(zhui)求(qiu)(qiu)。爽(shuang)(shuang)(shuang)口(kou)(kou)(kou)(kou)佳的(de)鹵(lu)汁(zhi)用100只老(lao)母(mu)雞才(cai)能蒸餾(liu)出(chu)20公斤雞汁(zhi)，原汁(zhi)原味(wei)(wei)(wei)雞汁(zhi)鹵(lu)制，鮮(xian)彈爽(shuang)(shuang)(shuang)口(kou)(kou)(kou)(kou)，讓(rang)豆(dou)干在(zai)口(kou)(kou)(kou)(kou)感上比其他豆(dou)干更勝一(yi)籌。
獨立小包裝成發展趨勢
在龐大需求的情況下，爽口佳集團(tuan)針(zhen)對(dui)目標(biao)群體進行差異化(hua)細分，并針(zhen)對(dui)消(xiao)費(fei)(fei)(fei)者不同場(chang)合的消(xiao)費(fei)(fei)(fei)需求，設計不同規格產(chan)品(pin)(pin)包裝。針(zhen)對(dui)個(ge)人消(xiao)費(fei)(fei)(fei)的獨(du)立小(xiao)包裝，與他人分享的大包裝以及不同組合包裝等等。其中最(zui)受消(xiao)費(fei)(fei)(fei)者歡(huan)迎(ying)的當屬獨(du)立小(xiao)包裝，既迎(ying)合了消(xiao)費(fei)(fei)(fei)者對(dui)休閑零(ling)食健康、方便(bian)的需求。也為經銷(xiao)商在售賣方面帶(dai)去了便(bian)利，同時也提高(gao)了品(pin)(pin)牌的零(ling)售量。
渠道模式創新，營銷力度大引經銷商關注
從渠(qu)道(dao)(dao)結(jie)構來看，休閑食品(pin)行業已經(jing)逐漸擺(bai)脫過去(qu)的(de)(de)傳(chuan)統(tong)營銷(xiao)模(mo)式(shi)，正在逐漸轉(zhuan)向現代(dai)化銷(xiao)售。現在，企業不(bu)(bu)斷將(jiang)傳(chuan)統(tong)渠(qu)道(dao)(dao)創(chuang)新，以傳(chuan)統(tong)渠(qu)道(dao)(dao)為依(yi)托(tuo)做(zuo)好模(mo)式(shi)創(chuang)新。爽(shuang)口(kou)佳(jia)集團也不(bu)(bu)斷創(chuang)新渠(qu)道(dao)(dao)模(mo)式(shi)。無論(lun)是電商銷(xiao)售還是線下促銷(xiao)，都很好的(de)(de)迎合市場(chang)需求(qiu)。近(jin)期(qi)爽(shuang)口(kou)佳(jia)針對(dui)全國以及電商的(de)(de)促銷(xiao)活動，受到了眾多(duo)經(jing)銷(xiao)商以及消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)(de)關注。在電商平(ping)臺，爽(shuang)口(kou)佳(jia)天貓旗(qi)艦店開展買(mai)贈(zeng)(zeng)活動，同時也有線上優惠(hui)券(quan)可以領取。針對(dui)線下，爽(shuang)口(kou)佳(jia)的(de)(de)促銷(xiao)也十分(fen)有力度，買(mai)2盒(he)1元(yuan)Q爽(shuang)豆(dou)干，贈(zeng)(zeng)送王老(lao)吉;買(mai)3盒(he)一元(yuan)兩包爽(shuang)口(kou)佳(jia)豆(dou)干，贈(zeng)(zeng)送紅牛。爽(shuang)口(kou)佳(jia)有實力的(de)(de)促銷(xiao)政策(ce)更好的(de)(de)帶(dai)動了市場(chang)的(de)(de)占(zhan)有率，讓(rang)更多(duo)消(xiao)費(fei)者(zhe)更了解爽(shuang)口(kou)佳(jia)Q爽(shuang)豆(dou)干。
目前，休閑食品(pin)行業(ye)的(de)變化不斷加快。從企業(ye)自(zi)身來說，要善用自(zi)身品(pin)牌(pai)以(yi)及(ji)優(you)勢，不斷豐富自(zi)身產(chan)品(pin)，創(chuang)新(xin)口(kou)味(wei)(wei)、創(chuang)新(xin)模式，打造休閑食品(pin)品(pin)牌(pai)。未(wei)來，休閑食品(pin)的(de)人(ren)群(qun)(qun)將(jiang)越(yue)(yue)(yue)來越(yue)(yue)(yue)細分，針對兒童、白領、大(da)學生(sheng)、中(zhong)老年等開發的(de)產(chan)品(pin)也將(jiang)日益增多，消(xiao)費者人(ren)群(qun)(qun)跨度將(jiang)越(yue)(yue)(yue)來越(yue)(yue)(yue)大(da)，這也要求各(ge)大(da)企業(ye)找準市場機遇，不斷推(tui)陳出新(xin)，為(wei)消(xiao)費者帶去真正健康美味(wei)(wei)的(de)產(chan)品(pin)。
