2013年，美國飲料市場碳酸(suan)飲料整(zheng)體銷量下降3%,堪稱(cheng)有史以來最(zui)大的降幅，碳酸(suan)飲料巨頭可口可樂試圖避開(kai)這一疲(pi)軟的美國含糖飲料市場。
每天有將近20億人(ren)喝可口(kou)可樂（Coca-Cola）品牌的(de)飲料，大(da)約占全球人(ren)口(kou)的(de)三(san)分之(zhi)一，幾 乎遍及世界各(ge)國(guo)。這家(jia)世界頭號飲料公司(si)（在《財富》雜(za)志“最受贊(zan)賞(shang)的(de)公司(si)”榜單上(shang)名(ming)列第6 位）擁有婦孺(ru)皆知(zhi)的(de)紅白標(biao)(biao)識，北極熊商標(biao)(biao)，每年支出超過伯利茲全國(guo)GDP一倍(bei)的(de)廣告(gao)費，在市 場份(fen)額爭奪(duo)戰里占盡了(le)優(you)勢(shi)：其旗艦品牌“可樂”（Coke）占有美(mei)國(guo)碳酸類軟飲料銷售總額的(de) 17%,在海(hai)外(wai)市場上(shang)更是高達27%.
可口可樂
不(bu)過，在當今(jin)藜麥和甘藍類的(de)(de)(de)新(xin)(xin)(xin)品飲料(liao)方面，市(shi)場(chang)(chang)力(li)量正在削(xue)弱其(qi)不(bu)可一世的(de)(de)(de)地位。根據《 飲料(liao)文摘》雜志(zhi)（Beverage Digest）報道，去年(nian)美國的(de)(de)(de)碳(tan)酸(suan)類飲料(liao)銷量下降(jiang)了3%,是有(you)史(shi)(shi)以來 最大的(de)(de)(de)跌幅。今(jin)年(nian)4月(yue)，可口可樂公(gong)司報告其(qi)上季(ji)度的(de)(de)(de)碳(tan)酸(suan)類飲料(liao)全球銷量（約占其(qi)業(ye)務總量的(de)(de)(de) 75%）出(chu)現(xian)下降(jiang)，這是有(you)史(shi)(shi)以來的(de)(de)(de)第一次。這家(jia)有(you)128年(nian)歷史(shi)(shi)的(de)(de)(de)公(gong)司的(de)(de)(de)首席執(zhi)行官穆泰康（Muhtar Kent）說，這只是公(gong)司宏偉計劃(hua)（使(shi)2020年(nian)的(de)(de)(de)業(ye)務量比2009年(nian)翻(fan)一番(fan)）實(shi)施過程(cheng)中(zhong)出(chu)現(xian)的(de)(de)(de)一個小 問題-分析師們預(yu)期，其(qi)增(zeng)長部(bu)分將來自于不(bu)同的(de)(de)(de)市(shi)場(chang)(chang)以及新(xin)(xin)(xin)型包裝、新(xin)(xin)(xin)款甜味劑和新(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)銷售系 統。
印在飲料瓶上的信息
在(zai)過去14年里，可(ke)口可(ke)樂有(you)13年被Interbrand品(pin)牌(pai)咨詢公(gong)司(si)評為全(quan)球(qiu)最有(you)價值的(de)(de)(de)品(pin)牌(pai)[ 2013 年敗給了(le)蘋(pin)果(guo)公(gong)司(si)（Apple）].公(gong)司(si)幾十(shi)年的(de)(de)(de)營(ying)(ying)銷(xiao)經驗把(ba)它(ta)(ta)造(zao)型可(ke)人(ren)的(de)(de)(de)瓶子(zi)變成(cheng)了(le)美國的(de)(de)(de)一大標(biao) 志，公(gong)司(si)標(biao)識無處(chu)不在(zai)-包括社交媒體，它(ta)(ta)在(zai)Facebook上擁有(you)8,000萬名粉絲。如(ru)今，面對碳(tan)酸 類(lei)飲料日益下(xia)降的(de)(de)(de)現狀，公(gong)司(si)只能(neng)更(geng)加(jia)依賴其營(ying)(ying)銷(xiao)實力。它(ta)(ta)宣布，將在(zai)今后3年里把(ba)營(ying)(ying)銷(xiao)預算(suan)增 加(jia)到10億美元。它(ta)(ta)聲稱，公(gong)司(si)為今年夏(xia)天的(de)(de)(de)巴西世(shi)界杯足球(qiu)賽前(qian)后發(fa)動的(de)(de)(de)宣傳攻勢將是史上最大 的(de)(de)(de)一次。
不可匹敵的勢力范圍
即使在(zai)(zai)偏僻(pi)的(de)(de)津巴(ba)布韋(wei)村莊里(li)，當地的(de)(de)小販們(men)也在(zai)(zai)賣可樂。該公司的(de)(de)銷(xiao)售網絡極其廣闊，連 蓋茨基金會(hui)（Gates Foundation）這(zhe)樣的(de)(de)團體(ti)都(dou)在(zai)(zai)考察，是否(fou)可以借助它把藥物和供給品與可樂 一起送到農村地區。在(zai)(zai)發達國(guo)(guo)家的(de)(de)市(shi)場(chang)上，這(zhe)種甜味(wei)飲料的(de)(de)銷(xiao)量或(huo)許在(zai)(zai)下降(jiang)（或(huo)對其征稅，比如 在(zai)(zai)墨西哥和法(fa)國(guo)(guo)），但是新興國(guo)(guo)家的(de)(de)市(shi)場(chang)遠未(wei)飽和。上季度，可樂在(zai)(zai)中(zhong)國(guo)(guo)的(de)(de)銷(xiao)量增長(chang)了12%,公 司及其裝瓶企業在(zai)(zai)今后6年里(li)還要在(zai)(zai)中(zhong)國(guo)(guo)增加(jia)投資80億美(mei)元。
新新型可樂
《飲(yin)料(liao)文(wen)摘》的(de)(de)編輯(ji)約翰？西(xi)歇爾（John Sicher）說，20世紀80年代敗下(xia)陣(zhen)來的(de)(de)、臭名(ming)昭 著的(de)(de)“新(xin)可(ke)樂”的(de)(de)陰魂也(ye)許(xu)從(cong)未完(wan)全(quan)消散，但是(shi)公司(si)沒有放棄(qi)自己的(de)(de)創(chuang)新(xin)計劃。它在(zai)阿根廷和智 利(li)推(tui)出了(le)(le)一(yi)款名(ming)叫“可(ke)口可(ke)樂生活”（Coca-Cola Life）的(de)(de)新(xin)產品(pin)(pin)，它是(shi)用從(cong)甜(tian)葉菊的(de)(de)一(yi)個新(xin)變 種(zhong)里提取的(de)(de)植物甜(tian)味劑(ji)做(zuo)的(de)(de)；去(qu)年，公司(si)獲得了(le)(le)美(mei)國(guo)食品(pin)(pin)與藥物管(guan)理(li)局（FDA）的(de)(de)許(xu)可(ke)，生產另(ling) 外一(yi)種(zhong)新(xin)型甜(tian)味劑(ji)。今年早些時候，公司(si)一(yi)頭(tou)扎進了(le)(le)密封(feng)杯飲(yin)料(liao)市場，同克里格綠山(shan)公司(si) （Keurig Green Mountain）合作(zuo)生產一(yi)種(zhong)名(ming)為Keurig Cold的(de)(de)居(ju)家冷飲(yin)系列(lie)（想象一(yi)下(xia)：加(jia)蘇打 水(shui)的(de)(de)K杯咖啡滋(zi)味如何）。它能不能火起來，全(quan)靠(kao)你(ni)了(le)(le)。
