說起核桃飲品,恐怕多數消費者最先想起的就是六個核桃了。養元六個核桃作為國內核桃飲品的先行者,17年來,從起草核桃乳行業標準,到自創【5·3·28】核桃飲品生產工藝;從“經常用腦多喝六個核桃”的品牌定位,到引領核桃蛋白飲品變身成飲料大品類。一切都源于養元對消費需求的深刻洞察和對卓越品質的不懈追求。
六個核桃全產業鏈鑄就行業標桿
在養元公司南廠區調配車間對面,是一個實驗室。養元公司總經理辦公室的趙文凱介紹說:“這就是公司引進的在線檢測實驗室,屬于行業一流實驗室。在這里,可以對生產中的核桃乳進行脂肪、蛋白質含量等指標進行實時在線檢驗,保證了飲品的品質。”
公司建立“從源頭到消費者”全方位質量管控體系,花巨資引進了國際先進生產、檢測設備,全程把控從原材料收購到生產過程的每一個環節。“以前的磨漿設備可沒有這么精細,現在花了1000多萬元,從美國引進了新的磨漿設備,如今研磨出的核桃乳細膩度非常細,沒有任何殘渣。”趙文凱說。公司更新了實驗室設備,購進了酶標儀、原子吸收儀、液相色譜儀等先進設備。同時,在行業內率先引進國際先進水平的多功能的乳品分析儀FOSS和QCleader,實現了核桃乳的實時在線監控與檢測,確保每一灌出廠產品的質量安全。
養元公司十分重視產業鏈上下游的協同發展,選擇上下游產業中的優秀企業開展合作并建立戰略合作關系,上控優質核桃原料,中建生產加工基地,下設全國銷售渠道,與產業鏈成員形成一榮俱榮、一損俱損的共同體。比如,公司易拉罐的主要供應商嘉美制罐,不僅在衡水建立了配套的生產基地,而且還伴隨養元的市場拓展將易拉罐配套做到了全國。養元把“六個核桃”產品的銷售,作為一項事業來經營,以“共識、共拓、共擔、共贏、共享”為廠商合作理念,與經銷商建立戰略合作伙伴關系。養元與經銷商之間,形成了一條超越利益的價值鏈條。