食品新聞
查看更多-
《速凍湯圓》新標準即將公布 全面提升產品質量
食品行業的發展，一定要有合理的標準來指導，只有這樣，才能在質量上面，對產品進行有效的管控，速凍湯圓行業在最近將有標準上面的修訂。 詳細>>
湯圓 標準2014/9/27 -
國慶假期將至 方便食品熱銷
隨著國慶長假的到來，很多人都已經計劃好外出旅游。超市里適合旅行攜帶的方便食品也隨之迎來了銷售熱潮。據超市工作人員介紹，最近幾天，來超市采購的人數比平時多出不少，方便面、火腿腸、餅干等方便食品的銷量幾乎是平時的一倍還多。 詳細>>
方便食品2014/9/27 -
專家學者解讀有機食品發展趨勢
9月26日下午，由中國國際貿易促進委員會、中華全國供銷合作總社、河北省人民政府主辦的2014年中國（廊坊）有機食品國際合作研討會暨河北國際綠色農業周在國際會展中心舉行 詳細>>
有機食品2014/9/27 -
濰坊市食品示范區保障“舌尖安全”
走進山東省濰坊市峽山經濟區標準化蔬菜種植基地，防蟲網、滅蟲燈等各色非化學防治設備令人目不暇接。而要進入安丘市魯豐集團的食品加工車間參觀，更是要脫一層皮:首先需要重新梳頭、清理毛發，然后帶上口罩、頭套，穿上防塵工服。隨后到消毒室 詳細>>
食品示范區2014/9/27 -
食品經營企業要確保市民“放心吃”
昨日上午，市委常委、副市長曲曉飛到西崗區八一路社區菜店、中山區大商新瑪特察看了我市節前食品市場情況。 詳細>>
食品 企業2014/9/27 -
食藥監總局：壯陽功能的保健食品一律屬于假冒產品
9月26日，國家食品藥品監督管理總局在其網站發布消費警示，目前市場所銷售聲稱有“壯陽”功能的保健品均為假冒保健品。 詳細>>
保健食品2014/9/27 -
夫妻店豬頭肉加色素 一年賣出1萬多斤
在浙江永康，有一對夫妻，從2013年7月起在古山鎮某菜場開鹵味店，為了改善肉制品色澤提高銷量，他們就非法使用食品添加劑，賣出去了1萬多斤。26日，記者從永康市公安局獲悉，目前，這對夫妻已被警方采取刑事強制措施。 詳細>>
豬頭肉 色素2014/9/27 -
食藥監局:校園周邊賣過期食品將嚴查
市食藥監召開新聞發布會，宣布農村食品市場四打擊四規范專項整治行動啟動。未來三個月內，市食安辦、市食品藥品監管局、市工商局、市公安局將聯合對農村無證無照生產加工偽劣假冒食品的黑窩點、小作坊，經營過期、 五無食品的小食品商品、副食店等進行專項整治。 詳細>>
過期食品2014/9/26 -
王建：食品實名溯源體系將提高農戶質量意識
農業部畜牧司畜牧處處長王建在大成集團實名可追溯系統發布會上接受媒體采訪時表示，我們相信通過實名可追溯系統這樣的高科技手段，通過與農民的溝通、互動，必將進一步激發他們的生產意識、服務意識和質量意識。 詳細>>
食品 溯源2014/9/26 -
罐頭食品有望打破國內外市場冰火兩重天局面
罐頭食品在國內的發展已經有200年的歷史，是食品工業最重要的出口產品，每年出口國家和地區有140余個。先前一直呈現重出口輕內銷的狀況，近年來，國內罐頭企業為了不過度依賴國外經銷商，逐漸轉戰國內市場。 詳細>>
罐頭食品2014/9/26 -
合肥414箱“福喜”問題肉被召回
昨日上午，合肥414箱福喜問題肉開始被召回。 7月20日晚，國際知名快餐連鎖店的肉類供應商--上海福喜食品有限公司存在大量過期變質肉類原料，更改原料保質期等行為被曝光后，合肥市食品藥品監督管理局迅速對轄區內麥當勞、肯德基、必勝客等快餐連鎖企業的67家門店的肉及肉制品原料逐一開展排查 詳細>>
福喜 問題肉2014/9/26 -
擺脫福喜事件負面影響考驗食品加工業
大成食品一直是肯德基的供應商，也是麥當勞的間接供應商（只提供原料）。因此在福喜事件發生后，其也未能獨善其身 詳細>>
福喜事件 食品加工2014/9/26 -
大成食品韓家寰: 監管部門應公布福喜事件調查結果
福喜事件引發行業風暴，影響最大的莫過于麥當勞。而作為肯德基最大供應商的大成食品并沒有因福喜的倒下而從中受益。用大成食品董事局主席韓家寰的話來說，食品安全事件沒有贏家，福喜事件對整個肉食品行業都產生了一定沖擊，全球雞肉消費都有所下降。 詳細>>
大成食品 福喜事件2014/9/26 -
我國蜂王漿產量占全球90% 出口量創新高
蜂王漿是世界稀缺資源，全球總產量不足4000噸，中國占90%以上，自2010年以來，中國出口蜂王漿連年遞增，2013年高達1600多噸，首次超過內銷總量，創歷史新高。這是從近日在京召開的蜂王漿安全評價及應用研究高層論壇上獲悉的。 詳細>>
蜂王漿 出口2014/9/25 -
進口冷食搶抓市場空白漸火熱
如今，人們的飲食消費已從過去的溫飽型向營養型、健康型、休閑型、國際型轉變。據國際調查機構數據顯示，預計到2018年，中國將成為全球最大的進口食品消費國。那么，其中進口速凍食品的情況怎樣，市場表現如何?關于未來，進口速凍食品的經銷商和業內人士又有哪些期待? 詳細>>
冷食2014/9/25 -
北京食藥監局：勒令停售6種不合格食品 "深香"留香翅客色素超標
北京市食品藥品監督管理局昨天曝光“深香”牌留香翅客等6種不合格食品，主要是零食。這些不合格食品已被采取停售措施，不合格食品名單向社會公示。 詳細>>
食品 停售2014/9/25 -
福喜事件致雞肉需求大降 快餐巨頭銷售額大降
福喜過期肉事件已經過去兩個月，影響仍在繼續。昨天，肯德基主供應商大成集團相關負責人對北京晨報記者表示，福喜事件以來，消費者的雞肉需求量出現大幅下滑，公司訂單出現明顯減少。 詳細>>
福喜 雞肉 快餐2014/9/25 -
試論食品供應鏈管理和食品質量安全
本文分析了食品安全和食品供應鏈質量管理之間的關系，強調了好的質量交流平臺，只有通過構建質量安全和食品質量的安全標準在整個供應鏈中有效實施和統一，才能從根本上保證食品的質量和提高食品的安全。 詳細>>
食品質量 食品供應鏈 供應鏈2014/9/24 -
質量與供應的穩定性是加拿大農產品最大的競爭力
加拿大希望能加大豬肉、牛肉、草莓、藍莓和菜籽油對中國的出口。而加國的農產品質量與供應的穩定性為其最大的競爭力。很顯然，偌大的中國市場渴望高質量的安全食品。他說到。在訪華期間，本刊記者受加拿大使館的邀請，對其進行了采訪，了解了加拿大的農產品及質量控制等情況。 詳細>>
食品 農產品2014/9/24 -
全球食品價格“5連降”
聯合國糧食及農業組織近日發布的最新統計數據顯示，8月份全球食品價格指數出現連續5個月下滑，達到2010年9月以來的最低水平。與此同時，糧農組織還預測，全球谷物庫存量將達到15年來的最高水平。 詳細>>
食品價格2014/9/24
