一部分網絡餐飲經營者內心無道德感和責任感,食品安全問題毫不重視,這是對消費者的不負責以及對食品安全法的蔑視,近日,寧德市食藥監局開啟了全市網絡訂餐食品安全問題的整頓工作。
據市食藥監局相關負責人介紹,此次清理整頓行動以來,該局主要采取摸底排查、集體約談、集中檢查三大措施。對摸查出的“家速達網絡信息服務公司”等3家現有網絡訂餐交易第三方平臺提供者進行集體約談并簽署《食品安全承諾書》。同時對申請入網餐飲服務實體單位實名登記、營業執照、食品經營許可證和加工制作現場核查把關,對無證無照、證照不全的餐飲單位應及時下架處理。截至12月10日,已檢查17家,提出整改31條、責令限期整改4家。
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