食品安全需要嚴格的法律保護

食品安全的保護不能只做表面的，應該以最為嚴格的食品安全法來保護，最近貴州省人大會議上又一次的針對食品安全進行審議，有添加了幾項管理內容，說是要通過對違法行為的累計積分制度來管理，要以最為嚴格的法律手段治理和保護食品安全，可以讓人們更放心的使用。

 散裝食品分布較廣，在商場、超市和集貿市場隨處可見，是食品安全監管的難點。修訂草案對散裝食品進行定義，即“無預包裝的食品、食品原料及加工半成品，但不包括新鮮果蔬，以及需清洗后加工的原糧、鮮凍畜禽產品和水產品等”,且對散裝食品的生產、銷售、標簽、包裝或分裝不得更改原有生產日期和延長保質期等作了規范。

 修訂草案對存在較高食品安全風險的食品進行管控，如規定禁止餐飲服務單位經營生食畜禽血及生食畜禽肉；規定食品藥品監督管理部門對食品生產經營者違反食品安全法律、法規的行為除給予行政處罰外，實行食品安全違法行為累計積分制度等。