四川省營養學會第六屆三次理事會在四川科技館五樓1號會議室召開。學會32名理事出席了會議，另有15名理事請假。開會人數達到全體理事人數的2/3。 詳細>>
近日，我會秘書處一行應邀出席由中國消費品質量安全促進會、中共達州市通川區委員會、達州市通川區人民政府等有關單位共同舉辦的2018中國（達州）通川脆李質量安全萬里行暨廣州推介品鑒會。 詳細>>
4月19日，世界中餐業聯合會六屆四次理事會在海南省博鰲鎮舉行。世界中餐業聯合會會長楊柳，常務副會長邢穎，監事會主席武力，副會長周家萌、蘇恩權、行紅智、李亞光，司庫孫曉春，秘書長尚哈玲與來自全球近30個國家和地區的理事及代表出席會議。 詳細>>
由世界中餐業聯合會主辦的第三屆世界廚師藝術節（以下簡稱藝術節）將于6月26日至28日在北京中國國際展覽中心（三元橋）舉行。 詳細>>
中國華夏文化遺產基金會中華飲食文化專項基金成立儀式暨中華節氣菜推廣項目隆重舉行。中國華夏文化遺產基金會中華飲食文化專項基金是其對餐飲文化的責任擔當，重頭項目中華節氣菜則聘請飲食文化專家，國際中餐名廚，深挖文化、革新技術，引導非遺文化走入新時代、同時建立理論體系。 詳細>>
6月26日上午，由世界中餐業聯合會主辦的第三屆世界廚師藝術節暨2018中國國際餐飲交易博覽會在北京中國國際展覽中心（三元橋）隆重開幕。 詳細>>
11月30日，中國中華節氣列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。中華節氣是中華民族獨創的文化遺產，綜合了天文、物候、農業氣象的經驗，是中國傳統歷法體系及相關實踐活動的重要組成部分，在國際氣象界被譽為中國第五大發明。 詳細>>
以文化與文明：開啟餐桌新時代為主題的第八屆亞洲食學論壇北京舉行。 詳細>>
9月10日-11日，全國供銷總社科教社團部副部長、中國食用菌協會常務副會長高茂林一行赴麗水慶元對接2019中國麗水國際食用菌大會相關事宜并考察當地食用菌產業，省供銷社業務處處長、省食用菌協會會長吳小樟，麗水市農業農村局副局長王永偉等陪同調研。 詳細>>
1月26日，世界中餐業聯合會分支機構工作總結交流會在北京召開。 詳細>>
12月29日，由陜西省商務廳支持，世界中餐業聯合會、西安市商務局主辦，西安飯店與餐飲行業協會承辦的西安國際美食之都論壇暨授牌儀式在西安曲江賓館第三國際會議廳舉行。 詳細>>
授漁計劃·平安成長精準扶貧餐飲人助學行動在京啟動。出席此次會議的有中餐聯合會會長楊柳，授漁計劃志愿者陳克相等人。 詳細>>
第八屆亞洲食學論壇與10月19至10月21日在北京西國貿大酒店隆重召開。 詳細>>
以開放、創新、突破、共贏為主題的2018第二屆博鰲國際美食文化論壇，將于4月19~21日在博鰲亞洲論壇國際會議中心隆重舉行。 詳細>>
2018年1月26日，世界中餐業聯合會分支機構工作總結交流會在北京召開。 詳細>>
4月19日-21日，2018第二屆博鰲國際美食文化論壇在博鰲亞洲論壇國際會議中心成功舉辦。 詳細>>
由世界中餐業聯合會、亞洲食學論壇聯合主辦，北京市商務委員會、北京市旅游發展委員會支持的第八屆亞洲食學論壇，于2018年10月19至10月21日在北京西國貿大酒店隆重召開。開幕式由世界中餐業聯合會常務副會長邢穎主持。 詳細>>
企業經營中的各項成本與費用增大，企業負擔加重，社會消費信心不足，高端市場需求驟降，市場疲軟。再加上食品安全與誠信經營的重重考驗，中國餐飲業的發展正面臨著前所未有的挑戰。 詳細>>
目前海外中餐廳的數量，讓人意想不到。據不完全統計，目前海外中餐廳約５０萬家，市場規模超過２５００億美元，基本占據了中國餐飲市場的半壁江山，并呈現出從西式中餐向正宗中餐方向發展新態勢。不過海外中餐廳主要分布在歐美和東南亞，以謀生開立的占多數，國內餐飲企業開設的分店或加盟店占少數。 詳細>>
又一全球性盛會將在青島舉辦!6月3日,中國第四屆世界廚師藝術節在北京國家會議中心召開新聞發布會,這個全球性餐飲盛會將于2019年6月24日~26日在青島隆重舉辦。 詳細>>