江南冬筍邂逅塞北口蘑，催生了已有300多年歷史的中國名菜“燴南北”；原產美洲的辣椒與中國西南的花椒攜手，塑造了重慶火鍋的天下盛名。《舌尖上的中國2·相逢》，道出了不同食材的組合、碰撞產生的裂變性奇觀。
在武漢揚子江乳業食品有限公司，粽子無限包容的個性，給這里的人創造了充分的想象空間。不同食材的奇妙相逢，打造了揚子江粽子的繽紛世界。時間流轉，“老字號”在繼承與創新里，連連獲得“全國著名粽子產品”、“全國最佳風味粽子”、“全國最佳創新粽子產品獎”、“全國粽子技藝大賽特等獎”等榮譽或獎勵。
植根楚山漢水，兼顧東西南北，“揚子江”在不斷嘗試中賦予自己生產的粽子獨特氣質，并滿足市場多層次的需求。
“玉粒量來水次淘，裹將箬葉苧絲韜。炊余脹滿崚增角，剝出凝成細纖膏。”這是清水粽。揚子江的清水粽選用的是“徽州伏箬”和圓頭太湖糯，這是中國做粽子最好的兩種食材之一，選料的講究，配比的獨到，使揚子江清水粽在市場的銷售量居高不下，樸素，但有力量。
房縣小花菇憑籍《舌尖2》風靡全國。在揚子江的香菇鮮肉粽里，這個湖北人引以為豪的美味與同樣具有誘惑力的恩施高山土豬肉偶遇，煮透了的香菇與豬肉香美酥滑，飽滿多汁，一股濃香直逼味蕾，原本平凡的故事變得精彩。
洪湖咸鴨蛋沙沙綿軟的口感是很多人的最愛。揚子江蛋黃鮮肉粽，洪湖咸鴨蛋與恩施高山土豬肉“握手”，豐富而有層次的味覺之旅在舌尖展開。粽子和咸鴨蛋這兩種端午時令食品幻化為一體，不能不為制作者的智慧折服。
揚子江粽子，不同食材的相逢表現了這家“老字號”企業對“味”的永恒追求。豆角鮮肉粽、排骨肉粽、香蓮粽、豆沙粽、板栗鮮肉粽、南乳鮮肉粽、蜜棗粽……五味交織里，一個叫文化的部分正在升華。
今年，“揚子江”推出了南瓜粽和綠茶粽兩個新口味，這是為健康人士和年輕一族“度身定做”的新產品。當粽子搭乘時尚列車，也能變得羅曼蒂克。
