佛門凈素月餅外皮采用新法起酥,酥層均勻清晰,入口酥軟,香而爽口不粘齒,香松不膩,入口留香持久,回味悠長。佛門凈素月餅注意配方科學合理詳細>>
佛門凈素菜肴講究的是:菜品原料以“三菇六耳”,(三菇:香菇、草菇、蘑菇,六耳:黑耳、白耳、云耳、地耳、石耳和銀耳)及其他食用菌類,新鮮果蔬,大豆及再制...詳細>>
功德林有一道非常有名的“招牌菜”——“金剛火方”,它是將素食文化與佛教文化緊密融合而創制出來的。說起這道菜,還有一番來歷。詳細>>
功德林的素菜以淮揚風味為基礎,兼容了釋菜及民間素菜的精華,結合了北方人的口味,確立了自己的獨特風格。 功德林的招牌菜有金剛火方、天竺素齋、羅漢素齋、如意...詳細>>
功德林飯莊是杭州城隍山常寂寺維均法師的弟子趙云韶于1922年創立于上海。 詳細>>
功德林食品有限公司成立于1999年,現移址上海松江九亭高科技園區內,并成立了功德林工業有限公司,功德林自制的中西點心、素鹵味創新品種達百余種詳細>>
創始于1922年的功德林是一家具有八十多年歷史的著名老字號品牌企業,享有素食鼻祖之稱。八十多年來功德林無論在企業的規模、經營的品種、菜肴的特色、素食的花色...詳細>>
世博會期間,功德林有700平米的餐館,位置離中國館只隔一條云臺路(博成路云臺路口)詳細>>
上海功德林素食有限公司,入選中國2010年上海世博會園區公共區域餐飲服務供應商。詳細>>
“國家級非物質文化遺產”――上海功德林素食制作技藝與經典系列食品菜肴進京展示”7月26日在北京美泉宮飯店拉開帷幕。首都烹飪、美食與媒體界人士今天在觀賞上海...詳細>>
功德林最近經過設備改造、技術更新,推出了全新的素食仿真系列產品,有五香牛肉干、魚香肉絲、素肉松、糖醋排骨等詳細>>
上海功德林素食有限公司金橋分公司(功德林餐廳金橋分店),定于2010年2月28日農歷正月十五元宵節開始試營業。 詳細>>