在民間,端午節習慣把艾葉掛在家里,有驅蚊蟲、驅邪等說法。另外,艾葉還具有藥用價值,除了用艾葉洗手洗腳,艾葉煮雞蛋也是一種調理身體的好辦法,身邊一些女孩子都有手涼腳涼、痛經等煩惱,可以使用艾葉調理,另外孕后也非常適合服用艾葉煮雞蛋。
做法:艾葉洗干凈,和雞蛋一起放入沙鍋里面,加入水煮熟,撈出雞蛋,去掉殼子再煮。
艾葉是婦科常用的中草藥,具有暖宮的功效。孕婦孕后身體不好,可服用艾葉雞蛋,孕后第一個月,每日一次,連服一周;第二個月,每10天服一次;孕后第三個月15天服一次;第四個月每月一次,直至妊娠足月。