無花果是生活中常見的水果,很多人日常都喜歡吃,無花果燉湯比較多見,無花果可以生吃嗎?如何生吃無花果?下面一起來看看吧!
無花果可以生吃嗎
無花果可以生吃。無花果全果可食率很高,新鮮無花果的可食用部分高達98%,無花果營養豐富,而且食用時果肉甜蜜可口、清新不膩。將熟透的無花果用清水洗凈,剝掉外面的果皮,即可直接食用里面的紫紅色果肉;或者洗干凈后,掰開直接吃里面的果肉。
如何生吃無花果
洗干凈后食用。
做法:
1、將新鮮的無花果挑去枝葉后浸泡在清水里面。
2、浸泡3個小時后,將無花果撈起來瀝干。
3、拿廚房紙擦干凈無花果表面的水分。
4、用果盤裝起來。
無花果生吃需要去皮嗎
不需要去皮,成熟的無花果顏色深紫,水果中深色食物一般都含有豐富的植物花青素,食用后對身體有諸多補益作用,而且無花果的果皮較薄,像提子一樣,緊緊的沾附在果肉上面,吃無花果的時候,只要將外皮徹底清洗后,就可以食用了。以上就是給大家介紹的無花果可以生吃嗎,如何生吃無花果相關問題,希望可以幫助到大家!!!