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夏季可以吃羊肉嗎

來源:中國食品飲料招商網 食品飲料百科知識 | By丁瑞華 2019-07-27 10:32:50 瀏覽(485)

 夏天適量吃一些羊肉時非常好的,因為夏天吃羊肉對身體是以熱制熱,排汗排毒,將冬春之毒、濕氣驅除。 尤其是對于女性來說夏季吃一些羊肉時非常滋補的,由于女性普遍運動量少于男性,在生理上又屬于陰性之體,陽氣先天不足,所以基礎代謝較男性低,血液循環比男性緩慢,特別是四肢末端,由于離心臟(中醫認為心屬火)較遠,陽氣缺乏,血液循環較差,容易出現腰、背、手足冰冷,胃痛,消化不良,肢疲軟無力等不適,這個時候吃一些助元陽、補精血羊肉能夠有效的緩解以上癥狀。 不過吃羊肉也得分體質,有的人體質偏寒,夏天可吃點羊肉,也不會有不適反應。對于大部分人,特別是一直呆在空調房里,又愛吃冷飲的人來說,吃點羊肉在三伏天也是一種選擇。體質偏熱的人就不要多吃,而且羊肉含蛋白豐富,有的人吃多了也會過敏。

 夏天吃羊肉是不會引起上火的,夏季吃羊肉不僅不會引起上火,而且對健康也是有益的,還能起到冬病夏治的功效,這是因為夏天人體陽氣也最為充足,加之自然界也是一派火熱,喝羊肉湯可以形成‘內外夾擊’,使體內寒氣驅逐體外,能起到溫中散寒、溫補氣血的功效,從而達到冬病夏治的目的。 此外夏季常喝羊肉湯對肺結核,氣管炎,氣血不足,腰膝酸軟及虛寒等癥的療效比冬日更佳。三伏天吃溫補壯陽的羊肉,喝活血御寒的燒酒,因空調冷氣而不正常收縮的毛孔盡可張開,大汗淋漓之后,不僅暑氣全消,體內寒氣也排除殆盡,陽氣充足,一些陽虛陰寒內盛的疾病,到冬天也不容易發作。

夏季可以吃羊肉嗎

羊肉的功效與作用

(1)溫補脾胃

用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。

(2)溫補肝腎

用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥。

(3)補血溫經

用于產后血虛經寒所致的腹冷痛。

(4)保護胃黏膜

羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。

中醫認為,羊肉還有補腎壯陽的作用,適合男士經常食用。羊全身是寶。

羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等

可用于多種疾病的治療,具有較高的藥用價值。

羊肉的搭配禁忌

 這些禁忌搭配大多數是從中醫的角度來看,并且結合很多人的經歷來做的總結,也許并不是每一條在你的身上都會發生,但是注意一下更好哦!

1.羊肉+赤小豆:同食會引起中毒。

2.羊肉+百合:腹瀉。

3.羊肉+奶酪:二者功能相反,不宜一起吃。

4.羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。

5.羊肉+鯧魚:影響營養素的吸收。

6.羊肉+梅干菜:一起吃引起胸悶。

7.羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃。

8.羊肉+茶:容易發生便秘。

 夏季食用羊肉量不宜過多,可以用鹽腌制后再烹調,或者配搭適量涼性和甘平性的食物,以上就是為大家介紹的夏季可以吃羊肉嗎,夏季吃羊肉好嗎。

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行業分類:不限 | 核心內容:羊肉