方法1:掀蓋泡飲法
將(jiang)小(xiao)青柑蓋皮掀開,整顆放入杯中(zhong)或(huo)壺中(zhong),加沸水沖(chong)泡即可(ke)。這種方法是小(xiao)青柑沖(chong)泡很簡(jian)單的一(yi)種,準(zhun)備好一(yi)個帶有(you)濾網的茶(cha)壺會(hui)方便一(yi)些(xie),特(te)別是那些(xie)高(gao)品質的小(xiao)青柑,這種方法就(jiu)能夠快速析出茶(cha)香(xiang)(xiang)與果香(xiang)(xiang),品嘗那一(yi)抹悠然滋味(wei)。
方法2:碎皮泡飲(yin)法
先(xian)把小青柑(gan)茶(cha)(cha)內的普洱茶(cha)(cha)倒(dao)出(chu)來(lai)一些,再將小青柑(gan)的外皮(pi)掰成(cheng)一些小碎塊,與(yu)普洱茶(cha)(cha)混合,加沸水沖(chong)泡,這種方法也很常(chang)見(jian),味道析(xi)出(chu)較快。這種方法沖(chong)泡得小青柑(gan)茶(cha)(cha)味析(xi)出(chu)迅速,茶(cha)(cha)味會更加的濃。
方(fang)法3: 九(jiu)孔泡飲法
這(zhe)是一種比較費時(shi)(shi)費力的(de)(de)(de)方(fang)法(fa),但是沖(chong)泡出來的(de)(de)(de)小青柑味道(dao)非常的(de)(de)(de)棒。先用專門的(de)(de)(de)茶刀在小青柑周圍及(ji)底部鉆九個(ge)孔,孔徑的(de)(de)(de)大小只要(yao)保證不露(lu)出茶葉即(ji)可。接著將小青柑放進壺中,沖(chong)沸(fei)水,這(zhe)時(shi)(shi)茶會徐徐浸出,與柑皮的(de)(de)(de)清(qing)香慢慢結合。