飯后甜點,再也不辜負這美好的時光!炎炎夏季,你還在為學做什么甜點發愁嗎?可可華夫餅,不僅入口清爽,還含有一定的營養成分,絕對是你選擇甜點的絕佳食品!
用料
主料
低筋面粉110克 黃油65克
可可粉20克
輔料
蜂蜜25克 食鹽1克
酵母粉3克 牛奶30克
雞蛋1個 植物油3克
可可華夫餅的做法
1.隔著熱水,將黃油化成液態
2.牛奶倒入奶鍋稍微加熱
3.然后倒入酵母,攪拌
4.低筋面粉與可可粉混合
5.再將融化的黃油、蜂蜜、雞蛋,都倒進低筋面粉與可可粉的混合物中,拌
勻
6.拌好
7.再將酵母粉、牛奶混入
8.拌成一個面團
9.蓋上保鮮膜,將面團放在溫暖濕潤的環境下發酵1小時,這是發好的樣子
10.華夫餅模子先涂一點植物油,燒熱以后,取一小塊面團放在模子里,然
后蓋上蓋子,正反加熱兩分鐘即可
11.吃之前,撒上一層糖粉即可
老少皆宜的可可華夫餅,是不是看了這簡單的做法,想要趕緊嘗試一番呢?