是(shi)(shi)(shi)很多人(ren)喜歡(huan)吃的(de)一道西(xi)方美(mei)食,而且越(yue)來越(yue)多的(de)西(xi)餐也進(jin)入我(wo)們的(de)視線,我(wo)們知道牛(niu)(niu)排(pai)(pai)(pai)往往是(shi)(shi)(shi)用煎的(de)方式,也有(you)的(de)是(shi)(shi)(shi)以烤(kao)箱(xiang)烤(kao)出(chu)的(de),但制作過程有(you)些麻煩,那么微(wei)波爐(lu)(lu)可以做(zuo)牛(niu)(niu)排(pai)(pai)(pai)嗎?微(wei)波爐(lu)(lu)也是(shi)(shi)(shi)可以制作牛(niu)(niu)排(pai)(pai)(pai)的(de),而且微(wei)波爐(lu)(lu)做(zuo)的(de)方法比較簡單,當然也要先進(jin)行腌制才能制作出(chu)更美(mei)味的(de)牛(niu)(niu)排(pai)(pai)(pai)。
微波爐可以做牛排嗎(ma)
牛排可以用微波爐烤嗎
營養醫師介紹牛(niu)(niu)排(pai)是可以用微波爐烤(kao)的,相對簡單的牛(niu)(niu)排(pai)的做法是烤(kao),但是烤(kao)牛(niu)(niu)排(pai)的做法也是有講究(jiu)的,烤(kao)的好吃是要花(hua)費很(hen)多的精力的。
微波爐烤牛(niu)排(pai)的方法
1.先(xian)把牛排(pai)放入(ru)佐(zuo)料里浸泡1小(xiao)時左右,使調(diao)料浸入(ru);2.把蔬菜洗(xi)凈,控(kong)水。把蒜切成薄(bo)片(pian)。把大蔥(cong)切成長(chang)7厘米、厚3毫米大小(xiao),泡涼水,控(kong)水,盛在碗里;微波爐(lu)可以做牛排(pai)嗎
3.另拿一份牛排(用手拌調料更容(rong)易浸入);
4.先用微波爐的“薄(bo)塊烘烤(kao)”功能預熱7分鐘,然后(hou)放入牛排(pai),用“薄(bo)塊烘烤(kao)”烤(kao)制(zhi)15鐘,取(qu)出反轉,再烤(kao)制(zhi)10分鐘,取(qu)出。
5.在愛(ai)吃的菜(cai)葉上,放牛排、蔥花(hua)、蒜片(pian)和(he)調料醬吃即可(ke)。
微(wei)波爐可以做牛排嗎
牛(niu)排(pai)幾分(fen)熟好吃
一(yi)分(fen)熟牛(niu)排(pai)(rare):牛(niu)排(pai)內部為血(xue)紅色且內部各處保持(chi)一(yi)定溫(wen)度(du)(高于very rare steak)。
三分(fen)熟牛排(medium rare):內部為桃紅(hong)且帶有(you)相當熱度。
牛排(pai)(pai)可以(yi)用微波(bo)爐(lu)烤嗎(ma)?能用微波(bo)爐(lu)烤牛排(pai)(pai)嗎(ma)?
五分熟(shu)牛(niu)排(medium):牛(niu)排內(nei)部為粉紅且夾雜著淺(qian)灰和綜褐色,整個(ge)牛(niu)排都很(hen)燙。
七分熟牛(niu)排(pai)(medium well):牛(niu)排(pai)內部主要為淺灰(hui)綜褐色(se),夾雜(za)著粉紅色(se)。
推薦七分熟(shu),但如(ru)果以(yi)前吃的是全熟(shu),還是先嘗試八(ba)分吧