提(ti)子(zi)是葡(pu)萄的一類品(pin)種(zhong)，以(yi)其果脆個(ge)大(da)、甜酸適口、極(ji)耐貯運、品(pin)質(zhi)佳等(deng)優點，被稱(cheng)為“葡(pu)萄之王(wang)”，那(nei)么，提(ti)子(zi)的功效與(yu)作用有哪些(xie)呢？吃(chi)提(ti)子(zi)會上火嗎？那(nei)么下面由好妞(niu)妞(niu)小編為大(da)家(jia)介紹一下吧！
提子的功效與作用
提子又稱(cheng)“美(mei)國(guo)葡(pu)萄(tao)”、“美(mei)國(guo)提子”，是葡(pu)萄(tao)的一類品種(zhong)。以其果脆個大、甜酸(suan)適口、極耐(nai)貯運、品質佳等(deng)優點，被稱(cheng)為“葡(pu)萄(tao)之(zhi)(zhi)王”。在圍棋中，把對方無氣之(zhi)(zhi)子取（提）出棋盤外叫提子。
提子性平、味甘酸，入(ru)肺(fei)、脾(pi)、腎經(jing)；有補氣(qi)血(xue)、益(yi)肝(gan)腎、生津液(ye)、強筋骨、止(zhi)咳除煩、補益(yi)氣(qi)血(xue)、通利小便(bian)的功效；主治氣(qi)血(xue)虛弱、肺(fei)虛咳嗽、心悸盜汗(han)、風濕(shi)痹(bi)痛、淋癥(zheng)(zheng)、浮腫等癥(zheng)(zheng)，也可用于脾(pi)虛氣(qi)弱、氣(qi)短乏力、水腫、小便(bian)不利等病癥(zheng)(zheng)的輔助治療。
1.抗病(bing)毒(du)殺(sha)細(xi)菌：葡萄中含有天然的聚合苯(ben)酚(fen)，能與(yu)病(bing)毒(du)或細(xi)菌中的蛋(dan)白質化合，使之失去傳染疾(ji)病(bing)的能力，尤(you)其對肝炎病(bing)毒(du)、脊髓(sui)灰(hui)質炎病(bing)毒(du)等有很好(hao)的殺(sha)滅作用。
2.防(fang)癌(ai)抗癌(ai)：葡萄中含有一種叫白(bai)藜蘆醇的化合(he)物質，可以防(fang)止正常細胞癌(ai)變，并能抑(yi)制(zhi)已(yi)惡變細胞擴散，有較強的防(fang)癌(ai)抗癌(ai)功能。
3.抗貧血：葡(pu)萄(tao)(tao)中(zhong)含具有(you)抗惡性貧血作用的維(wei)生素B12，尤其是帶皮的葡(pu)萄(tao)(tao)發酵(jiao)制成的紅(hong)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)，每升中(zhong)約含維(wei)生素B12。12～15毫克。因此，常飲紅(hong)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)，有(you)益于治療惡性貧血。
4.降低胃(wei)(wei)酸(suan)利膽：現(xian)代藥理研(yan)究證(zheng)明，葡萄中還含有維生素P，用葡萄種子油(you)15克口服即可(ke)降低胃(wei)(wei)酸(suan)毒性(xing)，12克口服即可(ke)達到(dao)利膽的(de)作(zuo)用，因而可(ke)治療胃(wei)(wei)炎、腸炎及嘔吐等。
5.抗(kang)動(dong)(dong)脈(mo)粥(zhou)(zhou)樣(yang)(yang)硬化(hua)：研究發現，葡(pu)萄酒在增(zeng)加(jia)血漿(jiang)中高密度(du)脂蛋(dan)(dan)白(bai)的(de)同時(shi)，能減少低(di)密度(du)脂蛋(dan)(dan)白(bai)含量。低(di)密度(du)脂蛋(dan)(dan)白(bai)可引起(qi)動(dong)(dong)脈(mo)粥(zhou)(zhou)樣(yang)(yang)硬化(hua)，而高度(du)密脂蛋(dan)(dan)白(bai)不僅(jin)不引起(qi)動(dong)(dong)脈(mo)粥(zhou)(zhou)樣(yang)(yang)硬化(hua)，還(huan)有抗(kang)動(dong)(dong)脈(mo)粥(zhou)(zhou)樣(yang)(yang)硬化(hua)的(de)作用。因此(ci)常食葡(pu)萄（葡(pu)萄酒），可減少冠心(xin)病(bing)引起(qi)的(de)死亡。同時(shi)，葡(pu)萄中鉀元素含量較高，能幫助人體積(ji)累鈣質(zhi)，促進腎臟功能，調節心(xin)搏次數。
吃提子會上火嗎
吃提子不上火。
提子(zi)(zi)性平，味甘酸，是(shi)一(yi)種溫性水果，既(ji)不(bu)上火(huo)，也不(bu)清火(huo)，性質(zhi)溫和，有補氣(qi)益血，除煩止咳的作用，提子(zi)(zi)糖分多(duo)(duo)，很(hen)甜，吃多(duo)(duo)了提子(zi)(zi)后口腔殘留(liu)太(tai)多(duo)(duo)糖分，會(hui)讓人(ren)覺口腔不(bu)適，提子(zi)(zi)中的鞣酸含量(liang)多(duo)(duo)，大量(liang)食用會(hui)引起(qi)消化不(bu)良以及便秘，這也是(shi)很(hen)多(duo)(duo)人(ren)覺得吃提子(zi)(zi)上火(huo)的原因(yin)，其實(shi)這都是(shi)提子(zi)(zi)吃太(tai)多(duo)(duo)的原因(yin)，適量(liang)合理的吃，并不(bu)會(hui)出現這種“上火(huo)”現象。
現(xian)代(dai)醫學提(ti)(ti)到(dao)，提(ti)(ti)子(zi)中所含的(de)多酚(fen)類物質(zhi)是天然的(de)自由基(ji)清除劑(ji)，具(ju)(ju)有(you)(you)(you)很強的(de)抗(kang)(kang)氧(yang)化活性，可以有(you)(you)(you)用地調(diao)整肝臟細胞的(de)功能(neng)，抵(di)擋或減(jian)少自由基(ji)對它(ta)們的(de)傷害。另外，它(ta)還具(ju)(ju)有(you)(you)(you)抗(kang)(kang)炎作(zuo)用，能(neng)與細菌(jun)、病毒中的(de)蛋白質(zhi)結合(he)，使(shi)它(ta)們失(shi)去致病能(neng)力。同時研究表明，新(xin)鮮的(de)提(ti)(ti)子(zi)、提(ti)(ti)子(zi)葉、提(ti)(ti)子(zi)干都具(ju)(ju)有(you)(you)(you)抵(di)抗(kang)(kang)病毒的(de)能(neng)力。
提(ti)子(zi)(zi)(zi)中含有(you)豐富(fu)的(de)提(ti)子(zi)(zi)(zi)糖(tang)及多種(zhong)維生素(su)，對(dui)掩護肝(gan)臟、減輕腹水和(he)下肢浮腫(zhong)的(de)效果十分明(ming)顯(xian)，還(huan)能提(ti)高(gao)血(xue)漿白蛋白，降低(di)轉氨酶(mei)。提(ti)子(zi)(zi)(zi)中的(de)提(ti)子(zi)(zi)(zi)糖(tang)、有(you)機酸(suan)、氨基酸(suan)、維生素(su)對(dui)大腦神(shen)經(jing)有(you)高(gao)興作用，對(dui)肝(gan)炎(yan)伴有(you)的(de)神(shen)經(jing)衰弱(ruo)和(he)疲倦癥狀有(you)改善效果。提(ti)子(zi)(zi)(zi)中的(de)果酸(suan)還(huan)能幫忙消化、添(tian)加(jia)食(shi)欲，防備肝(gan)炎(yan)后脂肪肝(gan)的(de)發生。提(ti)子(zi)(zi)(zi)干(gan)是肝(gan)炎(yan)患者補(bu)充鐵的(de)重要來源。
