膽結石蘋果汁療法可能是民間的偏方土法，對于大多數膽結石患者來說，只是一種輔助治療的手段，并不能從根本上治療膽結石。如果用蘋果汁排膽結石應該注意：如果結石比較大或者是膽管結石，應該在醫生的知道下食用蘋果汁療法。
如果是檸檬汁和橄欖油同時服用時，應該攪拌均勻，以免刺激胃部。蘋果汁治療膽結石一般體質比較弱的人，切不要輕易的嘗試。膽結石病人應該少吃油膩食物，多以清單為主。不要吃油炸、脹氣、辛辣、硬質、燒烤、高蛋白質、高膽固醇、高脂肪食品。
如果想用蘋果汁療法輔助治療，要多攝取高纖維的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。絕對不吃內臟、蛋黃等富含膽固醇的食物。多補充一些維生素K,如：菠菜、花椰菜等都有豐富含量。禁止吃馬鈴薯、甘薯、豆類、洋蔥、蘿卜、汽水飲料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
膽結石患者應該多喝白開水，早休息、不勞累過度，不要久坐，注意勞逸結合，保持樂觀心態，適當運動，注意個人衛生。如果喝牛奶，建議飲用脫脂牛奶，口味盡量清淡，調味料應有所節制。避免食用加工食品和高糖分的食物。
