端午節已經過去一段時間，在端午節的習俗大家都要吃上一口粽子，祈福平安。但是你知道嗎？粽子雖然營養美味確不可以多吃哦！
因為粽子中含有許多糯米，粘性大，老人和兒童的腸胃功能相對較弱，如過量進食，極易造成消化不良以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。小編建議這類人群應該選擇小粽子，尤其是含有粗糧、薯類、少油、少肉的粽子，吃時可搭配一杯紅茶或姜糖水，既可暖胃，又可解膩。
另外，粽子里的糯米血糖指數是87，血糖不穩定的人吃了易導致血糖升高，加重病情。如果粽子中加入了紅棗、豆沙則含糖量更高，因此對于糖尿病病人而言，應少食或禁食。而這類人群應該選擇吃什錦水果粽子，或者含有粗糧、薯類、少油、少鹽的粽子，吃時搭配蔬菜一起食用，以平衡食物的血糖生成指數。
大多粽子蒸熟后會釋放出一種膠性物質，吃后會增加消化酶的負荷。進食粽子后，糯米會在胃里停留很長的時間，刺激胃酸分泌，容易導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復發。此類人群應該選擇非糯米粽子，以粗糧、雜糧、薯類為主料的粽子，而且盡量少吃，吃時搭配蔬菜水果，細嚼慢咽，便于消化。
某些粽子含有肉、蛋黃、紅棗、海鮮等，這類粽子屬于高脂肪、高蛋白、高膽固醇的食品。患有心血管病的人食用，可增加血液粘稠度，影響血液循環，加重心臟負擔和缺血程度，誘發心絞痛和心肌梗塞。這些人群應該選擇少油、少肉、少鹽的粽子，量不宜多，吃時搭配蔬菜、水果一起吃(注：避免含水分多的寒性瓜果類)。
因為粽子是糯米制作，比較黏膩，正常人也不要吃太多，以免造成撐，難消化。特別是腸胃有問題的人、消化能力差的人、老年人，這類人群特別要注意盡量少吃或者不吃粽子!咸的粽子和甜的粽子也是一樣的以上人群也要盡量少吃，沒口福不要緊。身體重要最要緊!
現在的粽子品種越來越多了，而且又新出了很多創新的粽子，比如冰粽，所以大家在選擇粽子的時候一定要根據自身情況選擇，一般成年男子一天不要吃超過5個普通大小的粽子，而女性一天不要吃超過3個普通大小的粽子。記住了嗎?吃粽子也要吃的健康點。
以上就是關于吃粽子的相關介紹，希望可以幫助到大家！
