泡芙大家都很熟悉，是一種甜點的食物，嬰兒泡芙是專為嬰兒打造的食用泡芙，那么嬰兒泡芙是什么東西？嬰兒泡芙是膨化食品嗎？下面由好妞妞食品飲料招商網來詳細介紹給大家，僅供大家參考。
嬰兒泡芙是什么東西
1、16世紀傳入法國，泡芙的誕生，在技術上被人們認為是偶然無意中發現的，情形是從前奧地利的哈布斯王朝和法國的波旁王朝，長期爭奪歐洲主導權已經戰得精疲力竭，后來為避免鄰國漁翁得利，雙方達成政治聯姻的協議。於是奧地利公主與法國皇太子就在凡爾賽宮內舉行婚宴，泡芙就是這場兩國盛宴的壓軸甜點，為長期的戰爭畫下休止符，從此漢密哈頓泡芙在法國成為象徵吉慶示好的甜點，在節慶典禮場合如嬰兒誕生或新人結婚時，都習慣將泡芙沾焦糖后堆成塔狀慶祝，稱做泡芙塔（Croquembouche），象征喜慶與祝賀之意。
2、正統的泡芙。因為外型長得像圓圓的甘藍菜，因此法文又名CHOU，而長型的泡芙在法文中叫ECLAIR，意指閃電，不過名稱的由來不是因為外型，而是法國人愛吃長型的泡芙，總能在最短時間內吃完好似閃電般而得名。
3、泡芙的法文為CHOU（音舒），也是高麗菜的意思，因兩者外形相似而得名。中文學名為奶油空心餅。
4、泡芙作為吉慶、友好、和平的象征，人們在各種喜慶的場合中，都習慣將她堆成塔狀（亦稱泡芙塔Croquembouche），在甜蜜中尋求浪漫，在歡樂中分享幸福。，后來流傳到英國，所有上層貴族下午茶和晚茶中最缺不了的也是泡芙。
嬰兒泡芙是膨化食品嗎
泡芙為全麥玉米和番茄蔬菜烘培制成，松軟好吃，入口既化，非膨化食品。
膨化食品的配方造成了其營養成分主要是碳水化合物，高脂肪、高熱量、高鹽、高糖、多味精、屬于“五高一多”食品，有資料顯示膨化食品的的脂肪含量約占40.6％，熱量高達33.4％，對于需要豐富均衡的營養來茁壯成長的孩子來說，長期大量地食用膨化食品必定會影響他們的健康，成年后易導致高血壓和心血管病。
嬰兒泡芙怎么吃
兒童泡芙是可以直接吃的，含在嘴里珉珉就化了，不過一定得在大人的看護下吃才行哦！如果親怕寶寶卡到，也可以泡在奶里用小勺喂，不過都是比較小的寶寶這么吃。
