水果罐頭是大家都非常喜歡吃,其中,山楂罐頭可以說是非常受大家的歡迎,那么,大家可知道山楂罐頭有哪些功效與作用?給大家介紹一下吧。
山楂罐頭的功效與作用
山楂是一種果實類的藥物,從中醫學的角度講,它可以消食化積,行氣,活血化瘀。可以治療消化各種飲食積滯,特別是油膩肉食之類的食物,還可以治療各種淤血疼痛。
山楂中含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、醣和蛋白質、碳水化合物等營養物質,有降血壓,促進胃腸消化的作用。
山楂還可以強心,降血壓,以及抗心律失常,降血脂,抗脈硬化,降低血脂等作用。
溫馨提示:由于山楂罐頭在熬制過程中加入了大量的糖份,所以糖尿病人不能食用。
山楂罐頭的食用注意
小兒進食山楂,由于吃進了較多的糖和淀粉,經消化吸收后使小兒的血糖保持在較高的水平,如果這種較高的血糖維持到吃飯時間,則使孩子沒有饑餓感,影響飲食。由于山楂提供的能量有限,營養單一,久之會導致小兒營養不良、貧血等。中醫認為,山楂只消不補,對脾胃虛弱者更不宜多食用,無食物積滯者勿用。因此,飯前飯后少量吃幾片山楂,可增加孩子食欲,幫助消化,但不可當零食過量吃。
以上就是山楂罐頭的介紹,相信大家都有了一定的了解,不過山楂罐頭雖好,但不宜多吃,避免影響身體健康。