花生作(zuo)為老百姓喜愛的(de)傳(chuan)統(tong)食品之一(yi)，自古以(yi)來就有“長生果”的(de)美譽。
1.糖尿病患者
糖尿(niao)病人需(xu)控制(zhi)每日攝(she)入(ru)的總能量，因此，每天(tian)使用炒菜油不(bu)能超過(guo)三湯匙（30克(ke)）。但18粒花生(sheng)就相(xiang)當于(yu)一勺油（10克(ke)），能夠產生(sheng)90千(qian)卡的熱量。
2.想減肥的人
花(hua)生(sheng)(sheng)的(de)(de)熱量和脂肪含量都(dou)很高(gao)，吃(chi)二兩炒花(hua)生(sheng)(sheng)仁，就吃(chi)進了581千卡的(de)(de)能(neng)量，相當于吃(chi)了五(wu)兩半的(de)(de)饅頭，所(suo)以想(xiang)減肥的(de)(de)人(ren)應遠(yuan)離花(hua)生(sheng)(sheng)。
3.痛風患者
痛(tong)風是嘌(piao)呤代(dai)謝(xie)紊亂所致的疾(ji)病(bing)(bing)，患(huan)者均有高(gao)尿酸血癥。由于高(gao)脂(zhi)飲食(shi)會減少(shao)尿酸排出，加重病(bing)(bing)情，所以(yi)痛(tong)風急性(xing)發作期應(ying)禁(jin)食(shi)花生(sheng)，痛(tong)風緩解期也只能(neng)適量進食(shi)。
4.高脂蛋白血癥患者
花生(sheng)是(shi)高脂肪(fang)、高熱(re)量(liang)的食物，多吃只能加重病情，導致冠心(xin)病等(deng)心(xin)腦血管疾病的發生(sheng)，危及生(sheng)命(ming)。
