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盤點14條防癌飲食建議

來源:食品飲料招商 食品飲料百科知識 | By小芳 2017-02-21 09:53:07 瀏覽(763)

 很多癌癥都與飲食有著密切的關系,有時候通過健康的還能有效預防癌癥的發生。下面我們收集了5種可以預防癌癥的常見食物,以及14條癌癥預防的飲食建議。

紅薯

預防癌癥常吃5種食物

1、紅薯

 紅薯營養價值極高,其所含的豐富膳食纖維有助于腸道蠕動,促進排毒通便,有良好的預防便秘的功效,預防結腸癌;除此之外所含的一種特殊活性物質,能抑制癌細胞的生長。

2、大蒜

 大蒜集很多藥用價值與保健作用于一身,其中所含的大蒜素更是具有很好的殺菌、防腐、增強免疫力、防癌抗癌之效。

3、糙米

 除外殼以及大米,其皮層是含有豐富的干酚素,因此而具有很好的抗癌作用,而且還具有伉真菌以及預防前列腺癌和乳腺癌的作用。

4、柑橘

 柑橘真可謂是全身是寶,肉、皮和葉都具有很好的藥用價值,其中鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強的物質,能抑制和阻斷癌細胞的生長。

5、香蕉

 常吃香蕉的人,內心會變的非常的健康愉悅,有助于預防癌癥。但是需要注意的是,選購香蕉盡量不要去吃催化劑催熟的香蕉,那樣所含的營養物質會大幅度的降低。

癌癥預防的飲食建議

《食物、營養與癌癥預防》14條膳食建議[中國抗癌協會與世界癌癥研究基金會(WCRF)]:

(1)食用以植物性食物為主的多樣化膳食。

(2)鼓勵全年多吃蔬菜和水果。

(3)多選植物性主食,少吃精制糖。

(4)肉類食品:紅肉<80g/d,多選魚和禽。

(5)總脂肪和油類提供的能量15%~30%。

(6)限制食鹽:<6g/d。

(7)盡力減少霉菌對食品的污染。

(8)食品冷藏保鮮。

(9)食品安全:食品的添加劑、殘留物、各種化學污染物。

(10)營養補充劑無益于癌癥的預防。

(11)食物的制備、烹調:不用燒、烤、熏、腌的方法。

(12)保持適宜的體重。

(13)堅持體力活動。

(14)不要飲酒,切勿過度飲酒。

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行業分類:食材 | 核心內容:防癌飲食