俗話說，“飯后百步走，活到九十九”，但從消化角度來說，這并不科學。人在進食后，胃部處于充盈狀態，這時必須保證胃腸道有充足的血液供應，以進行初步消化。此時宜適當休息，如果匆忙起身走路，勢必會有一部分血液集中到運動系統去，延緩消化液的分泌，容易誘發功能性消化不良。
事實上，散步應該在進食后20～30分鐘進行，能促進胃腸蠕動，有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收等，尤其適合平時活動較少、形體較胖或胃酸過多的老人。散步時要謹記“食飽不得急行”，飯后百步走宜緩行，同時應該多擺動手臂。
一些體質較差，特別是患有胃下垂等病的老人，非但飯后不宜散步，就連一般的走動也應減少，以免加重胃的負擔，建議平臥10分鐘。此外，患有冠心病、心絞痛、貧血、低血壓的人，飯后應該先按摩腹部，休息半小時以上再散步。
