當今社會，如果你有很高的智商和情商，那么你事業學業等也許會很順利，但若食商低你就會為生活和健康所困擾，所以鍛煉并擁有高食商是邁向健康生活的必備因素。
自古以來民以食為天，食以養為先，食物營養對于人體健康的作用是不言而喻的，營養不良會生病、營養過剩也會生病。加之來自工作與生活的壓力、持續快速的生活節奏，不合理的健康膳食安排，讓很多人都不能攝入充足的營養素，更是加劇了慢性病的高發！醫院里人滿為患、治療費用高、看病難的情況，使得更多的慢性病人群無法得到更好的治療。而預防慢性疾病，獲取健康最簡單的方法：就是通過改變飲食結構，最大限度地攝入足量的營養素預防疾病。
食商高的人不僅可以相對做到預防慢病還可以得到更多的快樂。俗話說：吃面廣，人面就廣，跟誰都搭。吃貨分兩種，一個是會吃，高階級別是會做。
烹調最講究哪兩件事？
一個是火候，一個是順序。
火候把握靠經驗積累，投放食材的順序考驗一個人的辦事條理。煮飯是個細活兒，絕對不能急，必須一步一步來，就如同追求成功一樣，不能總想著一步登天，一夜暴富出名。肉得先剁，菜得先切。做飯最能治療現代人浮躁的心病，鍋里水還沒燒開，餃子自然不能往里扔。
要做飯，得先買菜，同樣考驗人際交往能力。有經驗的人士，把菜販子的語氣表情都琢磨到位，缺斤少兩的事逃不過他的法眼。討價還價那都是行為心理學，一句不合就上磅秤，那是實心角色。菜錢付完再順他一把大蔥香菜，禮尚往來，才有回頭客。更有經驗的人士帶著秘密武器、火眼金睛識別真假食材，遠離摻假造假食物，讓自家菜籃安全安心，才能吃得順心。
會吃的人有品位，會做的人有條理。吃是一門藝術，時代的精華，真理是在實踐中檢驗的。中華文明，源遠流長，改朝換代，唯吃不破。不要以為當個吃貨很容易，門檻高，壓力大，還得給朋友圈里各位尊貴的友人當小白鼠，花自己的錢，保別人的命。最后大家知道哪家餐館有地道美食。
吃貨怎么還會有號召力？
說到吃，吃貨們知道那些隱藏于城市最深處角落里的小店，尤其是在北京的老胡同里，兜兜轉轉不帶迷路的；知道哪家館子最能帶動氛圍，知道一切你聞所未聞的美食秘籍。一揮手、一聲喊，千千萬萬饞貓跟著走。大家都愛聽你講，大家都愛跟你混，一來二去的，領導才能就有了。
中華文化博大精深，有個成語就妙到了極點——秀色可餐。長得好不好看，一眼便知，但要說顏值的最高境界，不是凍齡不是性感不是萌萌噠，是“可餐”，也就是看起來好吃。按照“相由心生”的原理，一個人如果心里沒有美食，又如何看起來好吃呢？貪吃容易長胖？我告訴你，那是你不會吃。真正的吃貨，營養補得足，新陳代謝好，心態境界佳，做事就得勁。
吃得好，胃腸動力十足才能好好消化，整天吃方便面、腌菜、火腿腸……腸胃自然要抗議示威， 一個人腸胃好了，臉色自然紅潤有光澤，頭發烏黑亮麗、指甲也熠熠生輝。這是成千上萬高檔的化妝品和美甲美發服務換不來的。俗話說“要想面如花、必須腸無渣。”
精氣神是另一個美的高度！人長得好精神就好，人見人夸。形容人心靈純凈坦誠，那叫“脆生生的”，形容人長得水嫩，那叫“臉皮跟剛剝好的雞蛋似的”，反正總歸離不開吃。
用餐要不要氛圍和儀式感？
古人是把塑造一個孩子的吃相，提高其食商當成教養的起點。所以他們常從一個人的吃相好賴判斷其處世為人的本質。今天我們怎么培養孩子的食商，讓每一個孩子都好好吃飯的同時，能充分感受食物給人類帶來的健康幸福快樂。
心理學家說重視口欲期是培養食商的第一步。口欲期是指嬰兒在1歲以前，主要通過口來探索和體驗周圍的環境，從中得到生理和心理的滿足。我們培養孩子的食商歸根到底是為了滿足其生理性、心理性和社會性的需要。
目前國際母乳協會主張對口欲期的孩子進行按需喂養，并盡量延長母乳喂養的時間，都是為了充分滿足其各種需要。家長們要接受孩子用口探索世界的過程。不對他吃手，吃任何湊近他嘴邊的物品加以刻意的阻攔，責怪，只要確保進入寶寶口中的東西是安全的，相對干凈的就可以了。
如果我們要讓孩子懂得吃飯是一件值得重視的事情，那么不會出現挑食偏食、滿屋里追著孩子喂飯的狀況。
吃是大事，不容小覷。食商從娃娃抓起，從食物的挑選、清洗、烹調的小事件、小故事中引出大道理而且易于接受和感同身受，非常利于他們的成長，這樣的教育為何我們不引用呢？父母是孩子的第一任老師，這個商、那個商，這個輔導班、那個培訓班，不如從每日的三餐開始培養下孩子的食商！
